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蒜蓉骨湯蒸金針菇

蒜蓉骨湯蒸金針菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

骨湯
金針菇
花椒粉
香油

蒜蓉骨湯金針菇的做法  

  1. 金針菇洗淨,稍作浸泡

  2. 蒜打成泥(沒有打泥器用刀慢慢剁也可以瓦,剁得越碎越好),放入調料碗備用

  3. 將蔥切成蔥花,加入調料碗,同時加入鹽和香油,拌勻

  4. 將金針菇盛盤,置於骨湯鍋的蒸架上

  5. 中火加熱10-15分鐘,起鍋,將調料倒入盤中,就着盤中的骨湯將金針菇攪勻