蟲草花瑤柱蒸雞(蒸菜) 食譜坊 蒸 2.18W 大中小設定文字大小 用料 雞 半隻 蟲草花 若干 瑤柱 20粒 紅棗 5顆 姜蔥 若干 雞醃製 步驟1 蔥花 少許 蟲草花瑤柱蒸雞(蒸菜)的做法 準備食材：雞+蟲草花(提前泡好)+瑤柱(提前泡軟揉碎)+紅棗(去籽切條)+姜蔥。把雞洗乾淨剁塊，醃製：食鹽適量+生抽1勺+胡椒粉少許+蠔油1勺+生粉1勺+花生油1勺攪勻。 加入全部配料(蟲草花+瑤柱+紅棗+姜蔥)一起攪拌均勻，醃製15分鐘。鍋燒水開擺入，上汽大火蒸20分鐘，出鍋撒入蔥花即可。 小貼士💯 TAG標籤：蟲草 花瑤柱 蒸雞 蒸菜 #
