瑤柱蟲草花紅棗片瘦肉水

簡單方便有營養的燉湯~滋補湯水！

用料  

瑤柱蟲草花紅棗片瘦肉水的做法  

1. 一小塊瘦肉即可，分量不用太多，切小塊。

2. 將蟲草花洗淨。

3. 將瘦肉，蟲草花，紅棗片，薑片放入碗中，再加滿一碗水。不用加油等任何調料。

4. 往大鍋中放入水，放上蒸夾，再把剛纔準備好的一碗材料放在蒸夾上。

5. 蓋上蓋，用大火煮開大鍋的水後，轉小火慢燉。兩到三小時後拿出，加點鹽調味就可以喝啦！至於具體是幾小時，就看大家在忙什麼了...哈哈哈~反正轉小火之後就可以慢慢燉然後忙自己的事去啦！

小貼士

紅棗不要多放，不然會苦。薑片是必須的！