就是有想吃鮮甜海鮮的時候啊
用簡單的烹飪方式
強調食物本身的味道
調料沒幾樣
做法也真的很簡單
咔咔咔三兩下就好了
關鍵是好吃呀
用料
魷魚 | 一隻 |
小米辣 | 一個 |
蒜 | 兩瓣 |
京蔥 | 一小截 |
姜 | 一小塊 |
鮮蒸魷魚-三兩下就能收穫的美味的做法
現在在菜場買魷魚可以讓老闆處理乾淨的,拿回來就能燒啦
魷魚洗一洗切成條,縱向切兩半,橫向切成粗條,然後裝在盤子裏
姜、蒜切成泥,京蔥切成斜圈圈,小米辣切小圈圈
把姜泥、蒜泥、京蔥圈圈,小米辣圈圈分別均勻的撒在魷魚上
三小勺生抽、半小勺耗油、一勺炒菜的油,在小碗裏混合攪拌勻了再均勻倒到魷魚上
蒸8-10分鐘就完成了。怕沒熟的就可以蒸久一點,但十分鐘真的最多啦。
好吃好吃。
小貼士
不用放鹽噢