餅乾

當前位置 /首頁/烘焙課程/餅乾/列表

杏仁南瓜子曲奇

杏仁南瓜子曲奇的做法步驟圖,怎麼做好吃

我們的開始,每日美食

用料  

黃油 300
糖粉 150
低筋麵粉 187
高筋麵粉 187
南瓜子 105
杏仁片 37

杏仁南瓜子曲奇的做法  

  1. 黃油室溫軟化後加入糖粉打發至蓬鬆發白狀。

  2. 低筋麵粉和高筋麵粉過篩加入攪拌均勻至無顆粒狀態

  3. 之後加入南瓜子和杏仁片攪拌均勻即可,不要過分打發哦。

  4. 之後入模具,可以使用蔓越莓那款的U型模具哦,成型後放入冰箱冷凍1小時左右。拿出切片烘烤,可以切自己喜歡的大小,最好一樣大哦,這樣烘烤均勻。

  5. 烘烤。上火 185 下火175 時間15-18分鐘左右