首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
冷盤
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視訊
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉冷盤
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麵包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麵
麵條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麵食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖哩食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麵包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
蛋糕
當前位置 /
首頁
/
烘焙課程
/
蛋糕
/
列表
所有分類
:
三明治
|
紙杯蛋糕
|
芝士蛋糕
|
蛋糕
|
烘培
|
蛋撻
|
烘焙
|
泡芙
|
披薩
|
餅乾
|
麵包
|
塔
|
派
|
6寸美味流心巴斯克蛋糕[超簡單!有手會!入口化!]
01-06
喜歡芝士!喜歡流心的寶貝們快點亮★★!用料kiri奶油芝士(200g)兩盒全蛋2個蛋黃1個糖粉80克安佳淡奶油1盒(250ml)低筋麵粉或者玉米澱粉(可加可不加)10克6寸美味流心巴斯克蛋糕[超簡單!有手會!入口化!]的做法1-奶油芝士室溫軟化2-...
好吃/不胖的低卡蛋糕🍰
01-11
用料雞蛋2個全麥粉90克低脂牛奶65克木糖醇13克好吃/不胖的低卡蛋糕🍰的做法找一個大碗,打入兩個雞蛋,不用分離。加入牛奶。(量可根據個人喜好)加入麵粉。攪拌成這樣絲滑的狀態即可加入木糖醇拌至絲滑倒入模具中。(儘量選擇...
零失敗芝士蛋糕🍰
01-05
芝士蛋糕,第一次用這個譜,稍微有點焦,😥😥我用的酸奶,是碧優100克的用料雞蛋5個細砂糖70克黃油60克低筋麵粉95克酸奶100克芝士145克零失敗芝士蛋糕🍰的做法首先,蛋黃蛋清分離,還要把芝士和黃油隔水融化把融化好的芝士和黃油...
烤杏磅蛋糕 <302小廚房>
01-05
烤杏的果香中和了蛋糕的甜味,上面融化的砂糖更加迷人~~~烤杏不是蜜餞,所以基調是酸的喲~~用料普通麵粉180g無鹽黃油150g白砂糖120g雞蛋3個自制杏脯(也可以用新鮮的杏)12瓣雙效泡打粉4g海鹽4g烤杏磅蛋糕<302小廚房>的做法自...
香妃斑斕蛋糕卷
01-01
用料玉米油50克牛奶70克斑斕粉10克低筋麵粉60克蛋黃5個蛋清5個檸檬汁幾滴細砂糖45克沙拉醬適量椰蓉適量香妃斑斕蛋糕卷的做法準備工作:1⃣️蛋清蛋黃分離,蛋清放冰箱冷凍10分鐘2⃣️沙拉醬裝入一次性裱花袋備用3⃣️烤盤鋪好...
無奶油版‼️抹茶可可雙拼生巧芝士‼️僅72卡
01-13
👩🍳可可嫩芝士,升級雙拼版‼️無糖油,抗氧化,低卡小甜品‼️雙重口感,入口即化‼️食材已優化到最少‼️💕72卡/個|食材簡單,攪攪就行🌈減脂、健身、乳酪控、巧克力控、抹茶控、生巧芝士愛好者閉眼入‼️用料【抹茶乳酪芝士層】酸...
馬斯卡彭巴斯克蛋糕—小美版
01-09
封控期間屯了不少馬斯卡彭,想著不能浪費就搜尋了一下,看能做點什麼,意外找個一個馬斯卡彭版的巴斯克蛋糕,之前只用奶油乳酪做過一次,看了方子說是用馬斯卡彭做的版本會有另外一番風味,乳酪的味道會輕一些,奶香味更足一些。所...
[空氣炸鍋]戚風蛋糕
01-03
組織細膩溼度適中不回縮不塌陷用料雞蛋3個玉米油30克牛奶40克低筋麵粉60克白醋/檸檬汁幾滴白砂糖40克其中蛋黃糊15g蛋白糊25g[空氣炸鍋]戚風蛋糕的做法[製作蛋黃糊]油💧➕牛奶🥛➕糖15g混合均勻充分乳化(看不見大油滴狀)[制...
超簡單的巴斯克~芝士蛋糕
01-13
攪一攪就能做!可能是最簡單的芝士蛋糕了![憧憬]迷你版的巴斯克,把淡奶油換成了酸奶,低卡低脂口感更清爽,但奶味還是很濃超好吃!挖到底下還有細膩的芋泥,層次豐富超滿足~用料奶油乳酪80克雞蛋1個酸奶180克玉米澱粉15克芋頭250g...
橙香奶蓋蛋糕卷
01-02
橙子味超濃郁+綿軟的蛋糕胚一口下去大大的滿足,幸福感爆棚~😆甜品使人快樂這話一點也不假...
能卷萬物的蛋糕卷|卷不裂|軟乎乎
01-07
能卷萬物的蛋糕卷蛋糕體超軟,超細膩在這基礎可以加可可粉,抹茶粉就變成了各種口味的蛋糕捲了用料雞蛋5個牛奶50克玉米油50克細砂糖60克檸檬汁幾滴低筋麵粉55克能卷萬物的蛋糕卷|卷不裂|軟乎乎的做法牛奶,色拉油混合均勻低...
Ankarsrum奧斯汀 古早蛋糕
01-01
超成功的古早蛋糕,一次就成功,太太太太鬆軟了有種吃棉花糖的感覺用料蛋清4個蛋黃4個全蛋1個低筋麵粉60克玉米油45克細砂糖50克牛奶50克Ankarsrum奧斯汀古早蛋糕的做法準備食材蛋清蛋黃分離,準備乾淨無油無水的攪拌盆,依次...
黑全麥魔芋粉蛋糕
01-11
全網獨一份,多次經驗總結用料雞蛋8個低脂或脫脂牛奶90克魔芋粉10克糖20克玉米粉(麵糊)20克玉米粉(蛋清)8-10克黑全麥粉70克玉米油20克鹽2克黑全麥魔芋粉蛋糕的做法蛋黃加入玉米油,牛奶,鹽2克,打蛋器攪拌均勻。黑全麥粉加入玉...
酸奶魔芋蛋糕
01-01
非常簡單的材料,分蛋打發,超低卡放心吃,只有100多卡用料濃稠酸奶30克雞蛋2個魔芋精粉6克零卡糖10克香草精幾滴酸奶魔芋蛋糕的做法材料集合兩個雞蛋分蛋,酸奶放蛋黃裡,零卡糖和香草精放蛋白裡蛋白打發至小彎鉤倒入魔芋粉,開...
芝士海棉蛋糕
01-27
...
芒果百香果奶油蛋糕(4寸加高)
01-31
一口驚豔的芒果蛋糕⏹芒果建議選臺農,香氣比較濃郁,果肉細膩纖維較少,另外要選成熟度合適的,太青或太熟的不要⏹芒果加入百香果,風味會更有層次,酸甜也比較平衡;由於兩者都是水分多的水果,需要熬成果醬再加入奶油,否則奶油會太...
檸檬豆腐蛋糕
01-06
用料雞蛋2個內脂豆腐300g檸檬1個2倍甜代糖13克檸檬豆腐蛋糕的做法檸檬洗淨,剃下整個檸檬皮並切碎內脂豆腐過篩加入容器,加入雞蛋,電動打蛋器攪拌均勻,加入代糖和檸檬碎攪拌均勻糊糊倒入磨具,把剃過皮的檸檬切片放在蛋糕糊...
蛋糕—電飯煲版
01-11
娃不愛吃健康的水煮蛋,所以…用料雞蛋6個牛奶80克蛋糕粉100克(可可粉15克,蛋糕粉90克)白砂糖40克油35克白醋三滴(可不放)蔓越莓適量(可不放)蛋糕—電飯煲版的做法兩個盆,分離蛋黃,蛋清,蛋清盆要求無油無水蛋黃裡放80克牛奶,35克油...
1小時就完成的蛋糕版提拉米蘇和雙皮奶
01-01
孩子喜歡吃巧克力,還有蛋糕,蛋糕店的實在太甜膩了,於是自己製作提拉米蘇,超級簡單方便,而且吃的放心口感又好。材料多出的蛋清隨手製作雙皮奶,一舉兩得,一點不浪費材料這款是戚風蛋糕版,純正的意式應該是用手指餅乾粘取咖啡利...
酸酸甜甜「櫻桃🍒蛋糕🍰」🍒🍒🍒🍒
01-09
櫻桃🍒大量上市。。。櫻桃季,讓我們一起來擼櫻桃美食吧ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ分享酸酸甜甜,超好吃的「櫻桃🍒蛋糕🍰」完美配方,不開裂不塌陷。。。小白也🉑🉑🉑以!這款蛋糕不加櫻桃的話,可做蛋糕卷,適合新手,不開裂易成型,卷的時...
布朗熊蛋糕卷 | 做一個保持童心的大朋友
01-03
圖文來自海氏烘焙屋原創:小海童心未泯一切皆甜。當蛋糕卷遇上布朗熊,除了好吃還有可愛。可可味香濃不甜膩,口感鬆軟,味道簡直絕絕子,快給家裡的大朋友小朋友安排起來!用料蛋糕坯雞蛋4個玉米油40克牛奶65克低筋粉52克可可粉...
五彩麥片蛋糕
01-05
用料雞蛋油鹽糖個五彩麥片蛋糕的做法先烤一個六寸。。。。。...
榴蓮蛋糕卷
01-13
榴蓮蛋糕卷配方分享...
柔軟不塌陷的紙杯戚風蛋糕
01-11
六一兒童節,我兒幼兒園要舉行野餐派對,讓小朋友帶零食互相分享,老母親前一晚就決定做點小蛋糕分享給小朋友,可把我兒子開心壞了。這個也就是戚風蛋糕,38升的烤箱,8寸的量做了25個,用的小紙杯,具體尺寸我也忘了用料雞蛋5個牛奶...
紅茶芝士蛋糕(無需烤箱)
01-02
絲滑細膩,茶香濃郁,近期最喜歡的一款甜品,攪一攪,拌一拌,沒有烤箱也能做,超級簡單。用料焦糖餅乾90克+50克黃油40克奶油乳酪200克白砂糖30克奶茶50克淡奶油160克吉利丁片10克紅茶芝士蛋糕(無需烤箱)的做法蛋糕底的材料:焦糖...
上一頁
1
2
3
下一頁
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
冷盤
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視訊
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉冷盤
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麵包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麵
麵條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麵食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖哩食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麵包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜