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會爆漿的巧克力馬芬蛋糕

會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟

這是一款會爆漿的巧克力馬芬蛋糕,做法簡單,不用打發,攪一攪拌一拌烤一烤,就能讓你的味蕾和視覺,得到最大限度的滿足😍😍😍
別不信,讓我手把手教你,把這款舌尖上的美味做給你最愛的人吧!

用料  

巧克力 100克
黃油 50克
0-5克
細砂糖 80克
泡打粉 3克
雞蛋液(全蛋) 80克
牛奶 100克
可可 20克
低筋麵粉 130克
耐高溫巧克力豆 20克

會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法  

  1. 將50克巧克力與黃油隔水融化。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 攪拌均勻。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 加入0.5克食鹽。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 加入80克白砂糖。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加入3克無鋁泡打粉。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 攪拌均勻後加入80克雞蛋液。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 加入100克純牛奶,繼續攪拌均勻。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 篩入130克低筋粉和20克可可粉。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 攪拌至這個狀態就OK啦。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 模具中放入蛋糕託,同時烤箱上下火力170℃預熱。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 蛋糕液倒入蛋糕託四分滿,中間放入一塊巧克力。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 然後再倒入蛋糕液至九分滿。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 我用的是這種巧克力豆。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 表面放些巧克力豆。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第15張
  15. 送入預熱好的烤箱,上下火力170℃烤25分鐘。當然,還需根據您家烤箱的脾氣自行掌握烘烤時間

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第16張
  16. 是不是很想馬上動手試一試啦😂

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第17張
  17. 烘烤過程好治癒哦😂,巧克力控們,一定不要錯過,趕緊收藏吧!

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第18張
  18. 時間到,放在架上晾涼。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第19張
  19. 房間裡充滿了巧克力的香氣。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第20張
  20. 掰開看看,真的會爆漿啊😍😍😍

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第21張
  21. 有人說,巧克力在舌尖融化的感覺,就像被絲綢撫摸一般,說的太好了!

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第22張
  22. 那些細密的、讓人幾乎無法察覺的細小顆粒,帶著誰都無法抗拒的迷人香氣,在口腔裡溫柔的瀰漫開去……就像一個無需言語的奇妙精靈,帶給你無限的愉悅和美妙。

    會爆漿的巧克力馬芬蛋糕的做法圖解 做法步驟 第23張

小貼士

有顏有料,零難度操作,小白也能百分百成功,親們,一定要做給你最愛的人嘗一嘗哦!

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