椰香班蘭蛋糕

覺得班蘭蛋糕好漂亮！就打算做一個班蘭蛋糕，製作的過程中發現牛奶用完了，就用了椰漿代替！意外做出了好吃的它！
8寸的

用料  

椰香班蘭蛋糕的做法  

1. 1.蛋黃，班蘭汁，油，椰漿（椰奶）放在一個打蛋盆裡！晃動一下讓油和椰奶包裹做蛋黃（免得蛋黃結皮）
   2.開始打發蛋白以上有蛋白打發的文字圖解。開啟烤箱預熱160度
   3.蛋白打發好後用手動打蛋器混合1中的液體，混合均勻即可.將過篩的低筋麵粉加入其中。一樣用手動打蛋器畫十字混勻（看不到麵粉顆粒即可，）
   4.取2中的三分之一放入3中用刮刀輕輕翻拌均勻，後將此液體加入2中繼續用刮刀翻拌均勻！
   5.倒入磨具（一定不可以用不粘模具）輕摔震出大氣泡.
   放入預熱好的烤箱160度35分鐘.

2. 蛋黃椰漿油新鮮班蘭汁

3. 晃動打蛋盆讓油包裹住蛋黃！

4. 蛋白打發的程度

5. 蛋黃液加入低筋麵粉的狀態混合到這樣就可以啦！
   

6. 超級漂亮的顏色！