蜂蜜脆底小麵包（無黃油 無高筋麵粉版）

保證你家裡的食材全有！！十分簡單😜😜沒有高筋麵粉和黃油同樣可以做得很OK

用料  

蜂蜜脆底小麵包（無黃油 無高筋麵粉版）的做法  

1. 把麵粉，雞蛋，酵母，糖，牛奶放進去

2. 成團後靜置15分鐘

3. ＋鹽揉

4. 期間加玉米油揉

5. 手套膜，然後進行發酵

6. 發酵完成，取出排氣

7. 分成10個劑子

8. 擀開

9. 捲起

10. 對半切開

11. 切開的那面沾水

12. 沾芝麻＋麵粉＋糖分（攪和均勻的）

13. 放在刷了一層油的烤盤上，稍微多一點點。

14. 刷蛋液，進入烤箱180度20分鐘，如果怕底部烤不脆先烤5分鐘吧！

15. 烤好出爐，刷蜂蜜水

16. 脆底😝，不過我覺得我的油少了，沒那麼香，糖還沒完全化。

17. 真的，一烤出來好評無數，直接少一半！看著就美味吧，還十分簡單！😊😊趕快做起來吧