全麥紅豆肉鬆紫薯紅薯麻薯麵包（無糖無油）
麵包無糖無油，花心薯紅薯紫薯餡料無糖，麻薯有糖，豆沙餡有糖
用料
| 麵糰用料 | |
| 高筋麵粉 | 200克 |
| 全麥粉 | 50克 |
| 水 | 150克 |
| 酵母 | 3克 |
| 鹽 | 3g |
| 麻薯用料 | |
| 水磨糯米粉 | 70g |
| 玉米澱粉 | 20g |
| 牛奶 | 120g |
| 糖 | 30g |
| 餡料(隨意組合) | |
| 豆沙、蜜紅豆 | |
| 肉鬆、鹹蛋黃 | |
| 紫薯、花心薯 | |
| 紅薯、南瓜 | |
| 芋泥、麻薯 | |
| 奶油乳酪 | |
| 蔓越莓幹、核桃 | |
| 板栗泥、棗泥 | |
| 紫米、綠豆沙 |
全麥紅豆肉鬆紫薯紅薯麻薯麵包（無糖無油）的做法
將製作麻薯的所有材料混合拌勻成流動的糊狀，蓋保鮮膜，蒸20分鐘。取出冷卻，蓋保鮮膜，防止變幹。抓餡料時可用手沾水(這樣不會被麻薯粘住)
麵包裡依次加水、鹽、高粉、全麥粉、酵母，揉麵50分鐘
揉好後在麵包機中用酸奶模式發酵1小時至兩倍大。取出排氣，整形，擀成大橢圓形，放餡料，自下而上捲起
放烤盤，麵包蓋保鮮膜，烤箱開發酵模式，烤箱內放一盆熱水，發酵40分鐘，至兩倍大
取出麵包，烤箱預熱5分鐘。放入烤盤，170度烤20分鐘
