三明治

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鷹嘴豆牛油果開放式三明治

鷹嘴豆牛油果開放式三明治的做法步驟圖

用料  

鷹嘴豆 1小把
牛油果 1個
塗抹型奶油乳酪 2大勺
芝麻菜 1小把
無糖酸奶 1勺
黑胡椒 1小撮
2小撮
歐包切片 2片

鷹嘴豆牛油果開放式三明治的做法  

  1. 幹鷹嘴豆提前泡一夜,泡發好後加一小撮鹽,煮至軟爛,撈出。

    鷹嘴豆牛油果開放式三明治的做法步驟圖 第2張
  2. 牛油果取果肉打成泥。

  3. 酸奶中加入黑胡椒和一小撮鹽。

  4. 麵包切片上依次塗抹一層奶油乳酪、一層牛油果泥、撒芝麻菜、鷹嘴豆。最後淋上酸奶黑椒醬汁兒。就完成了~口感豐富,早餐有營養^_^