鹽焗雞快速家常做法，好吃又具補腎功效！！！

❤️這是一道來自我媽教的最簡單鹽焗雞做法。
此做法超級簡單，只要一隻🐔➕粗鹽➕一個鍋就能輕鬆15分鐘搞定了，所以分享給大家！

喜歡的可以收藏，可以動手做起來！
1⃣️如果家裡只有煤氣灶的可以在淘寶買個電飯煲內膽做，或者拿之前不要的內膽做也可以
2⃣️如果家裡可以使用明火的就用砂鍋土鍋做

還有悄悄告訴大家，鹽焗雞是可以補腎的，腎虛尿多的人兒只要連續吃幾個就好了，我也不怕大家取笑，我就是一個活生生的例子，哈哈😄

用料  

鹽焗雞快速家常做法，好吃又具補腎功效！！！的做法  

1. 將雞洗清乾淨，並掏出內臟清洗掉，懶洗的可以在菜市場買雞的時候叫老闆幫忙

2. 準備一個電飯煲內膽或者家裡有土鍋砂鍋的也可以使用，不過土鍋砂鍋儘量用明火，不然用煤氣灶會容易導致裂開！
   由於我沒有砂鍋加上沒有明火只好使用一個專門做鹽焗雞的電飯鍋內膽！

3. 準備適量的粗鹽，粗鹽多少取決於你使用的鍋大小而定！

4. 鍋底鋪滿足夠的粗鹽，只要鋪滿厚一丟丟就可以了

5. 接著把雞放進去，然後在雞上面再次撒少許粗鹽，不懂的可以看圖片！

6. 蓋上鍋蓋開小火在煤氣灶燜15分鐘即可熟，若雞較大的可以延遲幾分鐘即可！記得開小火燜，開大火容易燒焦了……

7. 15分鐘燜熟的模樣了

8. 燜熟後把雞上面的粗鹽處理一下

9. 放入盤中，準備切塊來吃咯……

10. 好香的，我的最愛❤️

11. 平常我一個人吃直接用手撕來吃！今日幾個人吃飯就切成塊了！好吃😋

小貼士

1⃣️ 家裡有土鍋砂鍋的可以使用，不過土鍋砂鍋儘量用明火，不然用煤氣灶會容易導致裂開！
2⃣️家裡沒有土鍋砂鍋的可以使用電飯煲內膽在煤氣灶燜，不過儘量使用以前舊的或者買個新的專門做，不然使用煮飯的內膽用完後，下次就沒法用來煮飯了……