![塔吉鍋燜豆角的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "塔吉鍋燜豆角的做法步驟圖，怎麼做好吃")
少油，健康，省時！塔吉鍋是下班後廚娘們的好幫手！
用料
| 長豆角 | |
| 植物油 | |
| 洋蔥 | |
| 西紅柿 | |
| 姜蒜末 | |
| 老乾媽 | |
| 蔥花 | |
| 醬油 | |
塔吉鍋燜豆角的做法
塔吉鍋鍋底刷一層薄薄的油，依次鋪上姜蒜末，洋蔥碎，切片的番茄和豆角，蓋上鍋蓋，大火煮到邊緣見水冒泡，這過程約六七分鐘。
轉中小火，咕嘟咕嘟一會兒，約十分鐘。揭開蓋子，放醬油和老乾媽，再蓋上小火約五分鐘。揭開撒蔥，上桌開吃。
小貼士
其實算算時間也不短，不過少油，不用人守著翻炒神馬的，很省事。而且同樣多時間，塔吉鍋做出來的豆角更軟爛。大火的時候要關注下免得糊鍋哦！
我放了醬油和老乾媽，夠鹹了，如果覺得味道不夠的酌情加料噢～
