芝士焗飯［微波爐版］

芝士就是力量！！！

用料  

芝士焗飯［微波爐版］的做法  

1. 土豆去皮切成小塊

2. 加適量鹽胡椒粉拌勻，蓋上蓋放入微波爐兩分鐘，弄熟。時間根據自己家微波爐火力自行調整。

3. 包菜切絲，洋蔥，西紅柿，培根，蒜，成小塊，青紅椒切圈。

4. 熱鍋加油，放入蒜和培根，加胡椒粉炒出香味。

5. 放入洋蔥炒香，再放入青紅椒，西紅柿炒出汁，之後放入包菜絲，炒熟。放生抽，鹽，糖調味。

6. 米飯鋪底。

7. 蓋上炒好的配菜。

8. 撒上芝士碎。

9. 蓋上蓋，微波爐兩分鐘，揭蓋後再微波爐一分鐘。

10. 我喜歡時間長一點，這是揭蓋五分鐘的樣子，不太能拉絲了。你們按照自己口味來。揭蓋一分鐘左右拉絲第一名！

11. 開吃！

小貼士

1.我是配菜有啥放啥，大家可以根據自己的口味來，喜歡放啥就放啥，還可以加雞蛋玉米粒什麼的。
2.土豆可以不放微波爐弄熟直接在鍋裡和食材一起炒，但是我喜歡先調味弄熟比較入味。
3.吃不了辣的朋友可以換成彩椒絲，也可以不用放。