洋蔥香菇炒豬肉末 食譜坊 菜譜 6.71K 大中小設定文字大小 洋蔥是紫皮的，香菇是黑的，都說多吃幾種顏色好。 用料 洋蔥1個 香菇6朵 豬肉50g 蒜1頭 洋蔥香菇炒豬肉末的做法 肉餡用老抽，料酒，鹽，香油醃製10分鐘。 香菇切成條狀。 蔥頭切成條狀 這是蒜拍碎。 步驟：1.放油7成熱，2.放蒜，香菇，豆瓣醬熗鍋，3.再放蔥頭爆炒，4.最後放肉，中火炒至熟。 小貼士蔥頭用水泡一會兒再切不辣眼睛。 TAG標籤：豬肉 洋蔥香菇炒豬肉末 洋蔥 好吃 香菇 #
