夏日繽紛果飲

用料  

夏日繽紛果飲的做法  

1. 楊梅是自家種的，存了幾袋在冰箱，目的是為了在大夏天喝冰鎮楊梅湯，把楊梅洗淨放入鍋中。

2. 取三到四片銀耳，在水中洗淨，一半剪碎，一半在榨汁機加水打碎

3. 楊梅和銀耳在鍋中煮熟，大火燒開轉小火煮，煮到湯汁變成紅色，加入適量冰糖。燒好後盛入容器放涼。

4. 梨和萄萄去皮切成小塊

5. 梨和葡萄切塊後加入放涼的楊梅湯，包上保鮮膜放入冰箱冷藏，冷藏後口感鮮甜，夾著葡萄肉和銀耳，很美味哦，也可以把銀耳換成燕窩，梨換成火龍果，大家各自發揮。