瘦肉滑粉 食譜坊 菜譜 1.23W 大中小設定文字大小 用料 瘦肉 200克 西蘭花 白菜 地瓜粉 白胡椒粉 生薑 料酒 生抽 鹽 雞精或味精 （粉絲） 瘦肉滑粉的做法 切好西蘭花，白菜（或自己想吃的任何蔬菜），生薑切片備用。 瘦肉切片，過水撈出，盛入碗中。 加入適量生抽，料酒，食鹽，白胡椒紅薯粉攪拌均勻。 開水下鍋，放入生薑，肉片，白菜，西蘭花，（粉絲）。煮15分鐘後，加入適量鹽，味精，（喜酸可加適量白醋），起鍋。 TAG標籤：好吃 瘦肉滑粉 滑粉 瘦肉 #
