香橙玉米糕

今天分享給你們一道顏值味道同時線上的香橙玉米糕，玉米是這段時間的時令蔬菜，建議媽媽們買正宗的糯玉米，香甜軟糯，無論是直接吃還是做今天的蒸糕都再合適不過了。

香橙玉米糕做好後切成適合寶寶抓握的大小，橙子的香味很好地融入進了蒸糕的每一寸，咬一口，玉米的香甜伴著橙子的清香，給這燥熱的夏天抹上了一層小清新~

用料  

香橙玉米糕的做法  

1. 幹磨杯中倒入玉米粒、配方奶和雞蛋。

2. 放入破壁機中攪打成泥。

3. 將攪打好的玉米糊過篩。

4. 玉米糊中倒入低筋麵粉，攪拌均勻。

5. 把橙子片放入模具底部，再倒入玉米糊。

6. 輕輕晃平表面。

7. 冷水上蒸鍋，大火蒸25分鐘。

8. 蒸好後室溫靜置冷卻，並脫模。

9. 切塊。

10. 一份香甜軟嫩的香橙玉米糕就可以上桌了！橙子的清香被很好地激發了出來，光聞著就會愛上。小寶在一旁都等急了，你們家寶寶呢？

小貼士

● 建議媽媽們在蒸碗底部墊一層矽油紙，或者刷一層油，這樣比較好脫模。

● 蒸糕切塊大小需要根據寶寶自身的咀嚼能力而定哦~

● 玉米糊攪打後過篩是為了把玉米的外衣去掉，這樣寶寶更好消化。

● 橙子皮有消食作用，但口感上略帶苦澀，如果寶寶不喜歡，媽媽們可以將橙子皮去掉後再進行製作哦~