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『糕』火龍果小方

『糕』火龍果小方的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

牛奶 320克
紅心火龍果 70克
玉米澱粉 40克
白糖 25克
椰蓉 適量

『糕』火龍果小方的做法  

  1. 備齊食材

    『糕』火龍果小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. ☞火龍果用過濾網/壓碎出汁,留汁備用

    ☞奶鍋中放牛奶320克,澱粉40克,白糖25克 攪勻,倒入火龍果汁 攪勻,過濾3遍

    ☞倒入奶鍋中,小火熬至微稠(不停攪拌),倒入鋪好保鮮膜的容器內,常溫晾30分鐘,蓋上保鮮膜,冰箱冷藏2小時以上

    ☞取出/切小塊,裹勻椰蓉 即可

    『糕』火龍果小方的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張