寶寶食譜 豬肉丸子 食譜坊 菜譜 2.78W 大中小設定文字大小 給寶寶吃很方便平時吃肉不容易爛 這個很方便用來煮麵 用料 豬肉餡 雞蛋 澱粉 姜 蔥 鹽 寶寶食譜 豬肉丸子的做法 把豬肉餡倒進盆裡 ,再放入雞蛋 、蔥花,薑汁,鹽 一個方向攪拌 再放入幹澱粉繼續攪拌 幾分鐘後將拌好的餡用勺子嬋起來再扔進盆裡 ,就是摔打幾次 ,這樣更上勁 鍋中少清水快來的時候關火,用做丸子的磨具或者小勺把肉餡弄成想要的大小個頭,然後開火丸子都浮在水面了就熟了。煮丸子的湯很鮮可以煮麵做丸子湯,把煮好的丸子放涼後可以冷凍隨時拿出來煮著吃。 TAG標籤:食譜 丸子 豬肉 寶寶 #