月子2 食譜坊 菜譜 1.92W 大中小設定文字大小 用料 牛肉 100克 山藥 25克 蔥 適量 姜 適量 鹽 適量 雞蛋 一個 澱粉 少許 食用油 適量 香油 適量 黃瓜 3-5片 油菜心 兩顆 月子2的做法 山藥去皮洗淨切末，放到牛肉，蔥薑末一起剁成餡 倒入香油，食用油，和生抽，料酒或米酒，順時針攪拌均勻。《也可加入蛋清和澱粉，順時針攪拌均勻》 鍋中加水燒製6成熱時，用小勺將肉丸下鍋，開鍋去浮沫。丸子飄起煮熟加入黃瓜片，油菜芯，鹽調味。少許香油即可。 TAG標籤：月子 好吃 月子2 #
