黃芪蟲草花山藥火腿竹蓀鴿湯by wqy 食譜坊 菜譜 1.33W 大中小設定文字大小 用料 鴿子 1只 山藥 半根 黃芪 10片 蟲草花 適量 薑片 2、3片 料酒 適量 鹽 適量 火腿 7、8片 竹蓀 適量 蔥 3、4根 黃芪蟲草花山藥火腿竹蓀鴿湯by wqy的做法 食材洗淨 山藥去皮 切滾刀塊蔥 打蔥結 黃芪&蟲草花&火腿&鴿 放入鍋內加冷水 沒過鴿子大火滾開 轉小火滾煮 鴿肉酥軟 筷子插得進去 放入 山藥&竹蓀 小火慢燉 待山藥煮熟軟 加適量鹽關火即可 TAG標籤:wqy 鴿湯 花山 竹蓀 蟲草 #