家常小炒茄子 食譜坊 菜譜 4.26K 大中小設定文字大小 上班族下班回家快手菜 用料 茄子 1個 大蒜 3-5瓣 五花肉 150克 鹽 5克 蠔油 1勺 醬油 1勺 青椒 1個 家常小炒茄子的做法 青皮茄子🍆切成片，泡水十分鐘，瀝乾 五花肉剁成沫 蒜茸，辣椒切好備用 鍋裡放油，五花肉沫炒一下，裝盤裡待用 瀝乾的茄水放鍋裡炒 五花肉沫，蒜茸，辣椒倒入炒好的茄子中翻炒幾分鐘，放鹽，蠔油，生抽翻炒裝盤，美味的家常小炒茄子就完成啦？👍 TAG標籤：茄子 好吃 家常小炒茄子 小炒 家常 #
