醬油空心菜 食譜坊 菜譜 2.31W 大中小設定文字大小 俺媽咪祕製空心菜~暴好吃! 用料 空心菜 青椒 蒜 醬油 鹽 醬油空心菜的做法 空心菜洗淨,將每根空心菜拍扁,以保證入味。空心菜切成段,蒜切末,青椒切成細長條。 鍋裡放油,燒熱後下蒜末,炒至金黃。 下空心菜以及青椒大火翻炒,直至打焉快熟了。 放入適量醬油,快速翻炒,直至醬油完全滲透到空心菜以及青椒。 加適量鹽,起鍋。 小貼士1.空心菜要拍扁。2.醬油要均勻。推薦使用六月鮮。3.辣椒用量以個人口味決定,愛吃辣可稍微多放幾根。不太吃辣的一根即可。 TAG標籤:好吃 醬油空心菜 空心菜 醬油 #