小白必學～0失敗番茄牛肉煲
年末的時候申請到了下廚房的番茄湯底。做了番茄牛肉煲的過程發展中發現這個番茄湯底已經番茄味足夠濃郁，準備好的番茄沙司也用不上了。這個菜譜多加一些水熬一熬約等於羅宋湯了，用來下面也特別合適
用料
| 牛肉 | 500克 |
| 下廚房番茄火鍋底料 | 130克 |
| 洋蔥 | 1/2個 |
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1/2根 |
| 西芹 | 1根 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 香葉 | 2片 |
| 蒜頭 | 1個 |
小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法
圖中備好的聖女果和番茄沙司都沒用上，因為這個番茄鍋底味道已經夠濃郁，看到這裡的小夥伴，做這個煲備料又簡單了一些
![小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第2張]( "小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第2張")
蒜頭放入鍋中煸香
![小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第3張]( "小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第3張")
牛肉放入煎到表面後取出過
![小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第4張]( "小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第4張")
放入備好的洋蔥、土豆、西芹、胡蘿蔔，叫少許鹽調味，翻炒均勻
![小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第5張]( "小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第5張")
加入下廚房的番茄火鍋鍋底
![小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第6張]( "小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第6張")
醬體濃郁，番茄味也夠，直接省去番茄沙司和聖女果
![小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第7張]( "小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第7張")
加入開水
![小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第8張]( "小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第8張")
把煎過的牛肉放入鍋中
![小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第9張]( "小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第9張")
煮沸後轉小火，加香葉熬煮1個鐘頭左右即可
![小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第10張]( "小白必學～0失敗番茄牛肉煲的做法步驟圖 第10張")
