家常菜

雞腿肉🍗

食譜坊家常菜 2.15W

雞腿肉🍗的做法步驟圖，雞腿肉🍗怎麼做好吃

本人比較粗枝大葉🌚很多配料放的很豪邁🌚而且我喜歡做菜的時候一道菜裡直接做好有素有葷（因為我懶）一道菜一碗飯。為了看起來肉多我用到了三隻雞腿，其實我可能一隻雞腿也吃不完🌚

用料

雞腿	3只
洋蔥	半個
啤酒	1瓶
生抽	1勺
料酒	1勺
鹽	適量
胡椒粉	適量
老抽	1勺
耗油	1勺
豆芽	隨意
金針菇	隨意
老乾媽	1勺
姜	3片
蒜米	3瓣
小米椒	2個

雞腿肉🍗的做法

切好的雞腿肉加鹽，胡椒粉，一勺生抽半勺老抽一勺料酒一勺耗油，一勺老乾媽
攪拌均勻，醃製10分鐘
熱油放入蒜姜小米椒（自家種的姜很小個不好削皮，洗乾淨就好）
鍋內放入醃製好的雞腿肉翻炒
抄出香味後加入洋蔥一起
加入一罐啤酒（不用加水）放入豆芽金針菇（不喜歡的就不要加，或者你喜歡啥就加啥）
蓋上蓋子，小火20分鐘（期間注意要翻一下）
完成啦

TAG標籤：雞腿肉雞腿肉好吃 #

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