不會做菜的人看過來,非常簡單,美味入味,一起來試試
用料
雞翅 | 8只 |
牛肉丸 | 15顆 |
醬油 | 適量 |
黃糖 | 大半片 |
薑片 | 5片 |
可樂雞翅(爆汁牛肉丸)的做法
1、放入薑片和雞翅一起焯水(我的雞翅砍成兩半,為了讓小朋友吃得更方便,不砍開也可以,要劃幾刀,為了更加入味)
2、三四分鐘後撈出,涼水沖洗下
3、雞翅和牛肉丸一起(可以全部是,或者牛肉丸,小孩子喜歡吃兩種,所以我一起煮了)倒入醬油和可樂、少些水和黃片糖
4、中大火兩分鐘,然後轉小火10分鐘
5、美味的可樂雞翅爆汁牛肉丸弄好了
小貼士
最後就是記得小火,要不就容易幹水了