魷魚母海底椰燉排骨

小岞魷魚母是海邊漁民家家戶戶益氣補虛，調理脾胃的燉湯伴侶。

不管是坐月子的產婦，還是脾胃虛弱，不愛吃飯的小朋友，燉湯煲湯加一隻或者半隻母魷魚母，都能大大提升湯頭的鮮味，堪稱海中天然味精。

令產婦促進身體的新陳代謝，增強紅潤氣色，讓小朋友增強食慾，提高免疫力，不容易感冒。

做法超級簡單，只需跟著焯水的排骨一起燉即可，簡單高效，營養健康，是騫媽日常三餐生活中非常常見的湯品。

作為一個倡導健康生活方式，大愛各種海鮮和煲湯的媽媽，想把生活中各種好吃好喝，又健康高效容易上手的健康煲湯分享給你。❤️

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用料  

魷魚母海底椰燉排骨的做法  

1. 把上述的食材都準備好，洗淨，切好，備用

2. 拿出一隻小岞正宗母魷魚母，只只帶膏卵，這是魷魚母最營養的地方。一斤差不多10只左右，每次燉湯拿出一隻即可，一隻可夠一家5口燉湯喝，如果是一家三口，半隻也可以

3. 剪成條狀絲狀，煲湯更入味

4. 排骨焯水3分鐘，去掉浮沫，撈出

5. 倒到燉鍋裡

6. 剛才剪成絲狀條狀的魷魚母稍微泡下水，5-10分鐘後水倒掉，加入燉鍋跟排骨一起

7. 加入剛才備好的所有食材

8. 加熱水，記得呀，我都是一直加的剛燒好的開水，不是涼水

9. 蓋上鍋蓋，用的是天際的燉鍋，轉到快燉，一般燉2.5個小時，剛好小朋友放學回家後馬上可以吃，期間可以做自己的事情

10. 一個多小時，湯開始翻滾，廚房裡就滿是飄香的魷魚母鮮味了，令人食慾大增

11. 剪成絲狀的魷魚母讓排骨更添天然的鮮香味道，減少豬肉的臊味

12. 湯頭鮮美，營養健康，不管是產婦術後，臥床病人，還是長個長肉期間的小朋友，都是非常營養的滋補湯品

13. 小朋友一放學回家，立馬就飯喝掉足足一碗，美味飽肚一碗光。媽媽，奶奶再也不用追著餵我飯啦~

小貼士

魷魚母剪成絲狀條狀更入味噢~