【媽媽的菜譜】營養美味一鍋端 方便快手菜—瀏陽合菜
wow 媽媽的第三道菜強勢來襲!
冬天白菜實在是太多了 這又是一道白菜的新做法 很好吃噢~冬天嘛 太冷啦,吃一鍋燉菜 嘴裡呼著熱氣的感覺實在是太幸福啦~這道菜分享給你們 希望能給你們帶來屬於冬天的小幸福🥰
用料
肉 | 適量 |
紅蘿蔔 | 2根 |
大白菜(芽白) | 吃多少切多少 |
芹菜 | 吃多少切多少 |
紅薯粉 | 吃多少放多少 |
紅辣椒 | 2個 |
大蒜 | 2個 |
八角 | 1顆 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 適量 |
雞精 | 適量 |
1. 紅蘿蔔切絲,將大白菜白色部分和白菜葉分開 ,分別切成絲 ,肉切絲、芹菜切段、紅薯粉提前泡軟
2.將紅蘿蔔絲、白菜杆絲、肉絲、八角一起放油鍋翻炒兩分鐘,放水蓋過菜面。
3. 煮開加辣椒絲,紅薯粉、芹菜,大蒜,放鹽,雞精,生抽起,煮幾分鐘出鍋!
//超級超級簡單也超級超級好吃的瀏陽合菜就做好啦!葷素都有噢~冬天吃完這一鍋全身都暖起來啦😍😍
小貼士
1. 紅薯粉不是一定要放噢 只是放進去種類更多 口感更豐富