不會出水的捲心菜豬肉餃子餡
上海最近疫情嚴重，隔離在家只有大大的捲心菜一顆，於是整了個捲心菜豬肉餃餡料，鹹淡剛剛好，一口咬下去汁水滿滿。其實很多人都是先撒鹽擠出菜裡面的水再拌肉，但我怕控制不好鹽的量，多了怕鹹，少了怕水出不乾淨，撒過鹽的菜也不知...
空氣炸鍋包菜捲心菜
用料包菜個辣椒粉1勺孜然粉半勺生抽1勺食用油2勺蠔油1勺空氣炸鍋包菜捲心菜的做法加入配料攪拌均勻放入空氣炸鍋，180度4分鐘開啟翻面，再炸4分鐘即可...
捲心菜炒米線
用料捲心菜貢菜剁椒肉末米線捲心菜炒米線的做法先下鍋熱油炒捲心菜，再加入米線...
芝士捲心菜吐司
優質碳水+優質脂肪+優質蛋白+膳食纖維+維生素=營養早餐用料芝士1火腿1雞蛋2黑胡椒隨意橄欖油一點點捲心菜一點點全麥吐司一片鹽一點點芝士捲心菜吐司的做法往下看往下看往下看往下看往下看往下看往下看往下看往下看往...
懶人烤菜：烤香菇捲心菜
來源：樑瓊白《做菜用烤箱就搞定》這道菜簡單，也算好吃，屬於清淡口。我覺得值得分享，不會翻車。有胃病，幽門螺桿菌的，多吃捲心菜。春天的捲心菜，脆。要烤20分鐘。這次加了幾顆花椒。用料香菇4-5朵捲心菜1/4個鋁箔紙適量懶人烤...
香菇捲心菜
用料鮮香菇幾多捲心菜1/3個或者半個姜蒜末油鹽生抽糖香菇捲心菜的做法香菇去蒂洗淨擠掉多餘水分切成丁/片，捲心菜切成絲；熱油鍋下姜蒜末和香菇煸炒出香味；再加捲心菜一起翻炒，適量鹽和生抽調味，一點糖提鮮。可勾下芡。...
蔥油捲心菜炒飯
可以多準備一些蔥油，放涼後裝在密封的玻璃瓶裡，冷藏。{快手做飯必備}蔥油可以拿來炒菜、炒飯、拌麵，很香而且很方便。用料捲心菜3-4片米飯一碗小蔥一小把食用油生抽醬油糖蔥油捲心菜炒飯的做法小蔥洗淨甩幹切長段鍋裡放...
春季捲心菜沙拉
用料春季捲心菜半個（300g）木魚花3g美乃滋1-2大勺白芝麻1大勺醬油，砂糖，醋，和風高湯精各1小勺春季捲心菜沙拉的做法捲心菜切絲，加入半小勺鹽揉搓，放5分鐘後將水汽絞乾加入木魚花，芝麻和其他調料，拌勻即可...
捲心菜炒蘑菇
捲心菜口感脆且爽口，蘑菇鮮而柔軟。食材原有的味道就足矣做出一道好菜。用料CabbageMushroomGarlic捲心菜炒蘑菇的做法先下蒜炒出香味，再下捲心菜和蘑菇，翻炒加鹽出鍋。...
捲心菜窩窩頭
用料捲心菜1片玉米粉100克鹽3克生抽1小勺捲心菜窩窩頭的做法捲心菜切碎，加水，鹽和生抽，大火煮出香味。拌入玉米粉。捏成窩窩頭形狀，上蒸鍋。大火，水開後蒸10分鐘。好啦。...
牛肉麵這樣炒，會更好吃！捲心菜牛肉炒麵
超簡單的美味家常炒麵。用料捲心菜一個香菇三朵麵條兩份胡蘿蔔一根奈特蘭芝士粉(可選)少許蠔油一勺生抽一勺胡椒粉少許肥牛隨意牛肉麵這樣炒，會更好吃！捲心菜牛肉炒麵的做法準備食材，香菇提前泡軟，捲心菜洗淨，胡蘿蔔削皮。...
蔥油捲心菜
五一回家跟老爸學了蔥油的製作，夏天到了，越來越鍾愛冷盤，製作好的蔥油可以放在密封容器內，隨用隨取。用料捲心菜蔥葉花椒熟白芝麻蔥油捲心菜的做法蔥油製作：涼油下入蔥葉小火熬出香味，蔥葉變色前撈出，下入花椒待花椒變色後撈...
捲心菜鮭魚包
非常高大上掙面子的一道西餐料理！工序簡單，上手易做！開家宴請朋友必備！用料捲心菜葉煙燻三文魚三文魚（鮭魚）奶油洋蔥羅勒橄欖油鹽胡椒糖高湯捲心菜鮭魚包的做法捲心菜在鹽水裡煮軟，晾乾煙燻三文魚切碎，與新鮮三文魚混合，在混合...
蝦米炒捲心菜
廣府人叫的椰菜，汕頭人叫的菜雷，其實是同一種蔬菜的名字，那就是捲心菜啦！北方稱為甘藍，俗名包心菜或洋白菜。去過臺灣的朋友就知道，當地人則叫做高麗菜。我有段時間特喜歡吃德國菜鹹豬手的酸菜，這酸菜就是椰菜絲啦。【蝦米炒...
捲心菜雞蛋豬肉燜餅條
燜餅條口感勁道，味道鹹鮮，有肉有菜有雞蛋，是一種快捷方便的主食。用料捲心菜500克市售餅條200克豬瘦肉50克雞蛋2個洋蔥（大蔥）適量大蒜2瓣姜3片生抽勺鹽克耗油適量香油適量食用油適量捲心菜雞蛋豬肉燜餅條的做法瘦肉切條，放...
微波爐捲心菜
用料包菜6～10片洋蔥半個耗油1勺檸檬海鹽黑胡椒適量蔥花/香菜適量微波爐捲心菜的做法捲心菜手撕，洋蔥切粗絲(我懶，手撕了哈)，裝入我的微波爐神器，計時十分鐘，倒上耗油，海鹽，開吃~這是一人份哈~我在養成清淡飲食~...
快速消耗捲心菜🥢大阪燒&自制大阪燒醬
封閉1個月，被社群和公司發的五顆捲心菜給整emo了…突發奇想用有限材料做了大阪燒&大阪燒醬汁，簡單到有手就能做，絕對不翻車！用料低筋麵粉100克水130-150克包菜1/4個雞蛋1-2個鹽1-2克蝦仁/魷魚/肉類等配料隨意醬油2勺...
酸辣捲心菜肉片
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料捲心菜（圓白菜）200g豬肉片50g青椒50g大蒜10g醃肉料料酒10g老抽10g鹽1g澱粉5g食用油5g配料食用油10g生抽10g醋10g鹽1g白糖5g酸辣捲心菜肉片的做法肉片用料酒、老抽、鹽、澱粉抓...
捲心菜的卷壽司
用黃瓜和蟹肉棒、厚燒蛋及代替海苔的捲心菜葉子包的卷壽司，有沙拉的感覺。從早春到初夏的捲心菜，比較柔軟，綠色鮮明。通過煮，使捲心菜顏色更顯得清澈，甜味也會增加。捲心菜含有豐富的維生素C，並且能幫助胃腸以及肝臟的功能...
捲心菜蛋餅中的天花板，低油低脂蛋白版
自從知道捲心菜可以用來做蛋餅，我們家早餐每週都會安排至少一次它，4口人對它的喜愛程度可以打滿10分。今早沒有太多碳水，所以主要用蛋白質來把肚子填飽。捲心菜蛋餅操作起來十分簡單，10分鐘搞定，廚房零基礎的人完全可以勝...
食譜-酸奶醬捲心菜絲色拉
不敢生吃保供生菜捲心菜的可以試試用料捲心菜200g玉米50g火腿片30g糖1小勺無糖酸奶70g醋1小勺胡椒鹽1/4小勺黑胡椒適量食譜-酸奶醬捲心菜絲色拉的做法捲心菜切下洗淨後直接沸水煮熟，玉米煮熟後瀝乾放涼，火腿片切條捲心...
電鍋捲心菜鮮肉派
譯自クックパッド用料肉餡（豬肉＋雞肉／豬肉＋牛肉）300g洋蔥半個捲心菜1個雞蛋1各麵包糠半杯椒鹽1小勺拌麵汁100g電鍋捲心菜鮮肉派的做法捲心菜去芯兒，和洋蔥一起剁成餡加入肉餡，雞蛋，麵包糠一起拌勻電鍋膽中鋪上兩層捲心菜葉將...
捲心菜釀白靈菇
用料白靈菇250克捲心菜100克高湯200毫升澱粉30克鹽3克糖3克蔥薑蒜各3克捲心菜釀白靈菇的做法白靈菇洗淨，放入高湯中煮至變色，熟透，取出瀝乾水份，待用捲心菜洗淨，手撕成小片，放入剛剛煮白靈菇的高湯中焯燙，撈出瀝乾水份，擺盤，鋪...
捲心菜卷
用料捲心菜各類食材均可捲心菜卷的做法小心地將捲心菜剝開，洗淨。先放入微波爐2分鐘，再用水將菜煮熟，冷卻後拿出。兩片葉子重疊一起，在裡面加入肉鬆啊、黃瓜絲、胡羅卜絲等便於包裹的菜。然後小心地捲起來，切段兒即可。調...
捲心菜餅（健康蔬菜餅）
用料雞蛋2個捲心菜半顆麵粉三大勺食鹽少許白胡椒粉少許捲心菜餅（健康蔬菜餅）的做法捲心菜切絲洗淨加入其他材料攪拌均勻摩飛六圓盤刷油，或者平底鍋刷油加入捲心菜糊煎至金黃翻面兩面金黃即可出鍋，美味的捲心菜餅就完成了...