茄子醬拌麵
用料茄子半個蒜2瓣青椒半個裡脊肉1兩豆瓣醬糖蠔油澱粉純淨水茄子醬拌麵的做法準備食材：1茄子切丁用鹽醃製一下2大蒜切碎3裡脊和青椒都切丁醬的調汁：現成的醬太濃厚了需要調整一下：豆瓣醬+水+澱粉+糖攪拌均勻醃好的切丁把...
番茄醬拌麵
非常好學味道也不錯的一個拌麵，我屬於手笨的人，但是單身狗總要活下去啊！學了這個拌麵，媽媽再也不用擔心我會餓死啦^_^用料番茄醬適量黑胡椒粉少許麵條吃多少煮多少黃瓜半根大蔥半根番茄醬拌麵的做法蔥切片，黃瓜切絲，放一邊...
茄子土豆肉醬滷子(拌麵吃絕了)
小時候最愛吃爸爸做的炸醬麵，現在閨女最愛吃我做的茄子土豆肉醬面。用料茄子2個土豆1個蒜4瓣五花肉1小塊甜麵醬約3勺醬油2-3勺老抽1勺茄子土豆肉醬滷子(拌麵吃絕了)的做法肉切丁，茄子切丁，土豆切丁(可以換成黃瓜也可以不...
超好吃茄子醬拌麵條必備
用料茄子2個大蒜3瓣紅燒醬油3勺豆瓣醬2勺勺裡脊適量超好吃茄子醬拌麵條必備的做法茄子切小丁，我用的是麵包茄子，其他茄子也都一樣。鍋中放油，放十三香，蔥花爆香，放入茄子丁，炒軟。盛出備用。裡脊切丁，鍋中放油，下肉丁，超熟，放豆...
茄子杏鮑菇雞蛋醬拌麵
用料茄子1個雞蛋3個杏鮑菇2個幹辣椒2個大蒜2瓣花椒20粒生抽1勺老抽0.5勺糖0.5勺海天黃豆醬1大勺鮮麵條100g茄子杏鮑菇雞蛋醬拌麵的做法熱油炒雞蛋，盛出備用。花椒、幹辣椒熗鍋，變色後棄之，留油。下蒜末煸香，入一大勺黃豆...
涼拌茄子醬
減脂必做美食用料茄子若干個蒜若干瓣生抽1勺醋3勺老抽1勺代糖3克芝麻油1勺香菜適量涼拌茄子醬的做法蔥蒜末香菜切碎，調料調好備用。茄子蒸熟，與調料拌勻即可...
京醬肉末茄子拌拌麵
家常拌麵菜碼之一，做法簡單用料都很平常。15分鐘搞定一餐，拌麵拌米飯都好吃～用料蔥伴侶六月香甜麵醬30克茄子1個豬肉末150克大蔥1小段（4克）姜一大塊（5克）蒜3瓣植物油適量料酒1勺（5克）生抽1勺（5克）老抽半勺（2克）鹽少許雞粉適量清水2...
茄子幹拌麵
用料茄子根據自己的情況寬面根據自己的情況大蔥郫縣豆瓣白糖米醋鹽茄子幹拌麵的做法將茄子去皮切成條狀將切好的茄子下鍋炸，炸軟後瀝油撈出備用。（用奶鍋炸不費油效果好^_^茄子的油儘量瀝乾淨一些，吃麵的時候不會太油悶...
醬香茄子面
一碗暖暖的醬香茄子面，吃麵喝湯~吸溜吸溜，太好吃啦!^_^用料茄子1/2個土豆1個番茄1/2個醬香茄子面的做法材料：蔥花姜切末蒜切片、番茄1/2切成碎碎、圓茄子1/3約130g切小丁（1㎝）、土豆1個約200g切小丁（1㎝）、豬前腿肉150g切小...
夏天就要吃拌麵～番茄茄子拌麵
天熱沒胃口，做個拌麵吧～這個番茄和茄子的組合真的是意想不到的搭，好吃也不怕胖，原料也簡單實惠，試試吧！用料西紅柿3個茄子2個大蒜5瓣生抽2勺鹽3克麵條100克夏天就要吃拌麵～番茄茄子拌麵的做法這道菜用到的食材番茄洗乾淨去蒂...
麻醬拌茄子
茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有著出色的表現，是佳餚，也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高，每100克...
超懶人茄子肉醬拌麵
週末給小孩換下口味，很久沒吃茄子了，先買回家再考慮怎麼弄，最後懶，煮麵條好了。用料茄子2個肉末100克雞蛋1個珠江面2個幹河粉2個吞拿魚少量泡髮香菇少量洋蔥1小個超懶人茄子肉醬拌麵的做法切丁，熱鍋下油放材料炒，普通調味加...
番茄肉醬拌麵
更多視訊菜譜在抖音xmdms或者微博小美的美食用料番茄1-2個生粉水適量麵條100克青菜適量其他調料-1號生抽30ml老抽10ml蠔油15ml白糖適量炒肉末調料-2號肉末100克蔥薑蒜料酒小米椒番茄肉醬拌麵的做法材料都備好，生抽、老...
辣醬茄子拌麵
切丁面永遠是家裡飯桌上不會過時的主食。燉煮到入味的茄子，配上香滑的肉末，這樣的搭配端上桌總是能讓家人分分鐘吃進一碗麵。今天給大家安利辣醬茄子拌麵。在原有的茄子肉末的技術上，加了烹製好的辣醬，讓茄子更加入味，吃起...
醬茄子拌麵
用料茄子土豆四季豆青椒蒜低筋麵粉黃豆醬生抽鹽辣子麵醬茄子拌麵的做法麵粉里加一點點鹽。倒水揉麵，揉好醒半小時。再揉，之後切成小劑子，抹上油，放入盤中蓋上保鮮膜，醒一晚上。茄子，土豆，四季豆，青椒切丁。大蒜切片。炒醬：熱油...
肉末茄子醬拌餄烙面
餄烙面的百搭用料榆樹餄烙面200g肉末茄子醬拌餄烙面的做法原料：茄子、豬肉餡、油、蔥、姜、料酒、蠔油、香油、甜麵醬、大蒜、白糖做法：1.茄子洗淨，去蒂，切成小塊，撒適量鹽放置10分鐘，沖洗乾淨後瀝乾，撒適量幹澱粉拌勻，大蒜、...
蔥醬拌茄子
一般我犯懶的時候就弄這個~健康又下飯~東北大蔥大醬萬能啊[email protected]用料茄子大蔥大醬蔥醬拌茄子的做法茄子對半切開，擺上蒸簾隔水開蒸，冒蒸汽後蒸13分鐘關火，燜一會大蔥切段，放在碗底部茄子拿出來放在已經鋪了大...
醬拌茄子
用料茄子5個黃豆醬1勺牛肉醬2勺紅綠彩椒少量蒜3瓣香菜5根醬拌茄子的做法茄子洗淨，切段，排列在盤子裡，不要疊起來。鍋裡燒開水，把裝茄子的盤子放入蒸。計時8分鐘，關火，立即開蓋，把茄子夾到另一個盤子裡。排列好，堆上香菜末。1...
茄子拌麵
跟小丫學習的，改變了一下，好好吃很好吃，我用的手擀麵，滑滑的用料茄子1個洋蔥半個青椒1個手擀麵適量大蔥只要蔥白大蒜3瓣薑片2片雞胸肉適量豆瓣醬適量各種將有適量茄子拌麵的做法洋蔥，茄子，青椒，大蔥，大蒜，薑片，切碎雞胸肉也要切...
茄菇醬拌麵
用料鮮麵條番茄鮮香菇綠葉菜甜麵醬花椒粉薑末植物油茄菇醬拌麵的做法鮮香菇洗淨後切碎番茄去皮後打成泥炒鍋燒熱後，加入植物油，煸炒薑末，出香味後放入香菇碎翻炒加入甜麵醬炒香放入番茄泥翻炒，加一點花椒粉煮至番茄與醬融...
圓茄子拌麵
用料茄子個生抽勺圓茄子拌麵的做法先把鍋裡倒上水，炒鍋和鏟子放好，案板，蔥薑蒜，面準備好，圓茄子，西紅柿洗好，西紅柿開水燙皮，用盤子切小塊生抽1匙，醋1匙，糖2匙，土豆澱粉1/2匙，加點水，調汁熱鍋多點油，小火煸炒蔥姜出香味，快速切茄子，放...
醬拌蒸茄子
情懷菜。小時候在鄉下舅舅家過暑假，幫忙燒飯，大鍋飯上總會蒸很多菜，冬瓜蒸鹹肉、蒸螺師、蒸臭豆腐……還有這道蒸茄子，拿自制土醬一拌，好吃😋！用料茄子半斤黃豆醬一勺鹽適量糖適量生抽半勺幹辣椒一隻小蔥適量油一勺醬拌蒸茄...
炸茄子醬拌麵
以前印象中吃麵要有湯湯水水才叫面。丈夫的家人愛做這種面。偶便也學著做，現在也很愛吃這一口啦。愛吃豆瓣醬口味的，做來嚐嚐吧^～^用料茄子兩斤大蒜適量（切成蒜末）五花肉多半斤（切成小一些的肉丁）小蔥一小把雞蛋5個辣椒兩斤...
茄子煲拌麵
在微博上看到的食譜，自己試著做做，一個人的時候，要疼愛自己的胃，要好好認真的吃飯。用料小紫茄子2豬肉少量韭菜小把蒜沫少許姜沫少許生抽三勺老抽一勺醋一勺鹽少許白糖少許澱粉和料酒少許茄子煲拌麵的做法茄子切條，加少量...
肉醬拌茄子
好吃的肉醬拌茄子用料茄子3肉一小塊生薑3片大蒜一個米酒少許黑胡椒少許小米椒3個剁辣椒醬少許生抽3勺老抽少許蠔油少許鹽適量油適量肉醬拌茄子的做法茄子洗乾淨去頭尾去皮，再把表面沖洗乾淨。改刀切條鍋內燒水，把切條的...