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用料
番茄 | 1-2個 |
生粉水 | 適量 |
麵條 | 100克 |
青菜 | 適量 |
其他調料-1號 | |
生抽 | 30ml |
老抽 | 10ml |
蠔油 | 15ml |
白糖 | 適量 |
炒肉末調料-2號 | |
肉末 | 100克 |
蔥薑蒜 料酒 | |
小米椒 | |
番茄肉醬拌麵的做法
材料都備好,生抽、老抽、蠔油、白糖-1號放一個碗, 肉末、蔥薑蒜、料酒、小米椒-2號放一個碗
適量油,2號肉末的翻炒調料倒入鍋中炒香,加入番茄粒適當炒出香味
倒入1號調料
咕嚕咕嚕的出香味~番茄軟爛
勾芡,即成
煮上面條,淋上醬汁
就是這麼的好吃
小貼士
不懂的看視訊學習哈~