加拿大眼肉牛排
用料牛排1塊橄欖油海鹽3克迷迭香。1克黑胡椒1勺加拿大眼肉牛排的做法海鹽撒滿二面，冬天不用放冰箱，靜待2小時平底鍋不加油滴幾滴水，牛排上的肥肉切下熬油，待油出放入牛排，30秒翻一面，翻二次超五分熟了……磨上黑胡椒和迷迭...
烤肉眼牛排
用料澳洲谷飼眼肉300克百里香5枝迷迭香5根橄欖油1勺蒜2瓣鹽適量黑胡椒適量烤肉眼牛排的做法牛排均勻撒鹽，黑胡椒。牛排裸露放在烤架上，直接送人冰箱醃製熟成1~3晚（可省略熟成步驟，熟成後牛肉味更濃郁）兩瓣蒜切片，橄欖油下鍋...
煎眼肉牛排
眼肉牛排，取自牛6-12根肋骨附近，嫩度僅次於菲力牛排，因靠近心臟，是雪花非常漂亮的部位。用料眼肉牛排200g黑胡椒新鮮研磨鹽海鹽、玫瑰鹽皆可煎眼肉牛排的做法將牛排放入0-4℃的冰箱冷藏室低溫解凍，約8個小時後，取出置於室溫...
加拿大生活
用料看到的事物加拿大生活的做法粘玉米片的蘸醬，有洋蔥和大蒜...
眼肉牛排（煎鍋加烤箱）
好的牛排不是很容易買到，主要還貴。菜場是不錯的選擇。早起去大片的牛肉完整的掛著，仔細看仔細挑，菜場裡面的牛肉大多是黃牛，肉的味道不錯，就是太硬，只有眼肉是非常好的選擇，碰到合適的毫不猶豫整條拿下，畢竟比買進口眼肉牛排...
眼肉心牛排
用料牛排一塊黑胡椒少許玫瑰鹽少許橄欖油少許勺眼肉心牛排的做法之前要裝一個完美的逼牛排解凍後吸乾水分，撒鹽黑胡椒粒，摸橄欖油如封面所示中大火兩面各一分十五秒，出鍋擺盤可以吃啦小貼士牛排煎好用吸油紙吸一下表面的...
加拿大板腱牛肉的各種吃法
因為翔寶愛吃牛肉，為娘走上了一條團購牛排的不歸路，早前是沒有一定的量口岸不供貨也拿不到優惠的價格，發展到現在身旁的小夥伴好多被種草這款價效比極高的加拿大玉米穀飼板腱牛排，經過海關檢疫的好品質牛肉，🐂粉隊伍越來越...
眼肉牛排
用料牛排1塊黑胡椒少許海鹽少許黃油3克橄欖油1勺眼肉牛排的做法提前30分鐘將牛排從冰箱冷藏室拿出，讓其達到室溫。2.煎之前在牛排兩面撒上海鹽和黑胡椒3.平底鍋的溫度一定要高，然後放入少許植物油或者黃油。4.先用大火，...
加拿大厚切牛排
炙烤厚切牛排油花分佈均勻，肉質帶有濃郁的牛肉香味，一口咬下肉汁在口中散逸開來，這種滿足是吃一般牛排的時候感受不到的。用料牛排塊200克黑胡椒1勺黃油2克鹽1克加拿大厚切牛排的做法擺盤炙烤厚切牛排油花分佈均勻，肉質帶...
「太陽谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排
來自星廚Yvonne徐的分享~優質的原材料~簡單的調味料~好肉不要醬在家也可以做出美味的牛排🤗用料牛排1塊（220g）橄欖油1勺鹽4克黑胡椒適量「太陽谷眼肉牛排」快手健康美味香煎眼肉牛排的做法取出太陽谷眼肉牛排常溫解凍，然...
加拿大安格斯AAA雪花牛排
第一次下廚，西蘭花🌸什麼都沒備齊，將就吧～用料牛排200克海鹽5克橄欖油1勺加拿大安格斯AAA雪花牛排的做法放在冷藏箱自然解凍12小時左右。然後取出來，用紙巾吸乾牛排表面。撒上牛排調料（或粗鹽）。靜置10分鐘左右。煎鍋里加入...
琺琅鍋煎25mm加拿大恩格斯AAA眼肉
用料黃油10克黑胡椒1勺牛扒1橄欖油2勺海鹽10克迷迭香1根大蒜5瓣琺琅鍋煎25mm加拿大恩格斯AAA眼肉的做法牛扒放冰箱冷藏解凍，吸乾血水，按摩一下。放海鹽，大蒜，迷迭香醃製半小時。下鍋前用噴火槍噴一下邊封邊。加熱到300度，...
草飼眼肉牛排
歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高階肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，並在特殊場合中供應，以彰顯主人的尊貴身份。到了18世紀，英國已經成了著名...
sous vide 56℃真空低溫慢煮火炙3cm加拿大安格斯眼肉
用料牛排1塊大蒜粉3勺黑胡椒1勺海鹽5克迷迭香1根sousvide56℃真空低溫慢煮火炙3cm加拿大安格斯眼肉的做法56度50分鐘。噴火槍切...
肉眼牛排🥩
盒馬生鮮買回來馬上開始動工，自制大餐就是爽，2個人這樣一頓80元打翻了。用料牛排3塊黑胡椒1勺橄欖油3小勺海鹽2克百里香少許滴迷迭香、披薩草、歐芹羅勒少許肉眼牛排🥩的做法將解凍後的牛排，用廚房紙吸乾水份，準備好海燕...
香煎肉眼牛排
牛扒我覺得吧，戀愛的小兩口都是在西餐廳直接燭光晚餐浪漫，其實也離我們的生活很近，比如不想做飯今天就吃牛扒，孩子換換口味啥的都挺好的。牛排是西餐中相對簡單的料理。只需幾步，即可搞定一餐十足美味。用料牛排1塊黃油20...
太陽谷加拿大 眼肉，西冷牛排
2018年春節時候，一個偶然的活動，讓我結識了太陽谷這個品牌。從此無法自拔🌹🌹用料太陽谷牛排一袋黃油10克海鹽少許黑胡椒適量迷迭香少許蒜2瓣太陽谷加拿大眼肉，西冷牛排的做法提前解凍，對於太陽谷這樣好的牛排，加入任何一...
香煎加拿大3A級牛排
牛排其實真的是一個很簡單很快速的硬菜。好吃的牛排外焦裡嫩，汁水豐厚，越嚼越香！如果喜歡吃嫩的口感，從牛排的選擇上就要傾向於眼肉、菲力這些。這塊加拿大3A級牛排，口感嫩滑多汁，值得在家一試。用料牛排2塊黑胡椒現研磨橄...
眼肉小牛排
用料神澤小牛肉【眼肉】雞腿菇秋葵土豆法香葉韭菜薹橄欖油黑胡椒粉海鹽奶油蘑菇汁眼肉小牛排的做法小牛眼肉洗淨後，撒海鹽和黑胡椒醃製片刻備用土豆洗淨後去皮，切1cm寬長條，入煎鍋上色；秋葵、韭菜薹、法香葉洗淨備用雞腿...
烤牛肋排 prime ribs/肉眼牛排
烤牛肋排是我在家請客最拿的出手的菜式.做法也簡單，另外加個沙拉或者湯和烤幾根紅薯就可以了.比起煮中餐也十個八個菜又切又煮方便多了.做primeribs最好買有牛肋骨的，雖然不吃骨頭，但是也會香.用料牛肋排4磅或者2條肋骨...
眼肉牛排選購指南（26塊一斤眼肉牛排趕超牛排館）
作為一個牛排吃貨，能以低廉的價格買到高品質的牛排才是樂事。其可能會超過吃牛排本身。說說怎麼挑選，供參考。用料下廚房吃貨一位菜市場越大越好眼肉牛排選購指南（26塊一斤眼肉牛排趕超牛排館）的做法首先，我們常吃的牛排大...
加拿大牛肉醬薯條
小朋友喜歡的挺好吃。用料美式大薯條200剋意大利牛肉醬1袋小塊狀的芝士1袋花生油適量加拿大牛肉醬薯條的做法超市買的薯條。超市買的意麵牛肉醬，超市買的芝士。熱鍋熱油炸薯條，炸至金黃色，放入盤中，上面撒一層小塊狀的芝...
烤眼肉牛排
個人覺得眼肉，是用來做牛排的所有部位裡最容易控制火候的。做出5分，7分那種粉紅色的部位。所以以下介紹以下我製作7分熟的眼肉的步驟用料眼肉(2cm左右)1片黑胡椒適量粗海鹽適量牛至葉適量迷迭香適量百里香適量黃油10克...
肉眼牛排
簡易牛排用料牛排1片迷迭香1根/迷迭香粉末少許黑胡椒少許橄欖油10～25ML海鹽5～7G黃油4X2g肉眼牛排的做法洗淨牛排血水，用海鹽，黑胡椒醃製10分鐘洗淨鍋，準備好配料。烘乾鍋後，加入橄欖油至冒煙時加入牛排每面3分熟各40秒5分熟...
回宿舍加拿大
用料雞蛋1個回宿舍加拿大的做法v感覺幹啥...