豆醬香煎小黃魚
魚肉細嫩幼滑，與鹹香的豆醬真的是絕配。用料小黃魚2條姜6片料酒1勺豆醬1勺豆醬香煎小黃魚的做法小黃魚洗淨，一定要將小黃魚肚子上的黑膜清除乾淨，魚身及魚肚抹上少放鹽及料灑，醃漬備用。姜洗淨切片。鍋燒熱，下2勺油和薑片，...
黃豆醬半煎煮紅衫魚
用料黃豆醬1勺紅衫魚2條芹菜1根黃豆醬半煎煮紅衫魚的做法準備好材料：兩條紅衫魚洗淨瀝乾水備用、芹菜一根切段、普寧豆醬1勺不粘鍋煎魚、只煎一面即可，為了魚皮完整，開始幾分鐘不要晃動鍋。直至熱量把蛋白質凝固加入普寧...
轉小黃豆媽-香煎金線魚
用料魚條轉小黃豆媽-香煎金線魚的做法123456789...
煎小黃魚
用料小黃魚條麵粉煎小黃魚的做法麵粉加水成稀薄糊狀。小黃魚處理乾淨瀝乾，掛上麵糊，入鍋煎炸。...
香煎小黃魚（我有特別的煎魚技巧）
用料小黃魚1條大蒜根據自己喜好用量辣椒三個生薑根據自己喜好用量蔥一根料酒一勺醬油三勺醋一勺蠔油一勺澱粉少許香煎小黃魚（我有特別的煎魚技巧）的做法1，先用刀在魚身上劃線，如圖，然後均勻撒上鹽。最好用生薑把鍋擦一下，鍋...
黃豆醬香魚
用料水適量糖適量料酒適量姜3片鹽適量油適量鯉魚一隻海天黃豆醬兩勺香菜少許蒜4瓣紅燒醬油少許生抽少許蔥適量耗油黃豆醬香魚的做法先把魚洗淨，控水切兩段蔥切段兒姜切絲蒜切片備用熱鍋放入適量玉米油油溫稍微上升些把...
香煎小黃魚（帶魚）
小黃魚上市的季節，做一道香煎小黃魚，酥到無小刺，既香又酥真的吃起來很過癮。用料小黃魚（帶魚）若干條食鹽適量白胡椒粉適量（可不加）料酒適量麵粉適量（和澱粉各一半）澱粉適量（和麵粉各一半）生薑、小蔥幾片幾根香煎小黃魚（帶魚）的做法...
速煎小黃魚
好魚除了清蒸就是煎，速成菜用料小黃魚3-4條鹽20克姜3片蔥2根料酒3勺速煎小黃魚的做法姜蔥泡水和料酒一起將魚醃製下去腥鍋內燒油，油熱放鹽，煎魚不粘鍋重點來了，火候的掌握，燃氣灶外圈火焰，豎直沾到鍋底就好，如果是電磁爐就13...
煎燜小黃魚
用料小黃魚8～12條白胡椒2勺料酒1大勺糖1勺鹽1勺醋1勺生抽1勺海鮮醬油1勺香油半勺水半碗蔥花2勺花椒1勺小米辣1～2個姜2～3片煎燜小黃魚的做法將魚收拾乾淨洗淨後，放料酒、白胡椒醃製20分鐘。餘下的所有調料放在一個碗裡備用...
香煎馬口魚煎炸小黃花魚炸酥魚
一道民間傳統美食😄用馬口魚或者小黃花魚都是可以的用料小黃花魚或馬口魚500g蔥1段五香粉適量料酒適量乾麵粉適量椒鹽適量香煎馬口魚煎炸小黃花魚炸酥魚的做法第一種方法：小馬口魚去頭去內臟清洗乾淨，放上蔥絲五香粉和...
香煎小黃魚和魚頭豆腐湯
沿海城市就是魚蝦多。孩子吃蒸魚吃多了也會膩味，真是好矯情……所以就換個做法，香煎的小黃魚哪怕撕去魚皮來吃口感也和蒸魚大不相同哦！更鮮香~小黃魚的魚頭真是沒啥可以吃的。拿來煮湯，再炒個蔬菜，就是我們母子倆一頓飯啦！...
香煎黃魚
我喜歡抹上一層鹽，把黃魚煎的焦黃酥脆。這是我記憶中小時候阿嫲的味道。用料黃魚（中）1條海鹽適量姜3-4片香煎黃魚的做法去腥的祕訣：把這道血管劃開沖洗乾淨。我喜歡把魚洗乾淨，連那個黑膜都要刮掉。最後用過濾水衝乾淨。撒...
香煎大黃魚 配甜辣醬
香煎後的大黃魚，香酥可口，肥而不膩，再配上酸辣開胃的甜辣醬，人間美味(´▽`)ﾉ♡用料大黃魚一條姜粉/薑片適量/2～3片白胡椒粉（黑胡椒也可）適量蒔蘿（和魚很配，但不是必須）適量鹽適量黃酒1～2勺植物油適量蔥1～2根甜辣醬部分—————...
醬香小黃魚
酷愛吃魚，這樣做魚，超香用料小黃魚10條料酒1/2勺糖適量生抽1勺辣醬1勺醬香小黃魚的做法小黃魚洗乾淨，去除內臟，料酒醃一小會，下油鍋煎，怕粘鍋在鍋底撒一點點鹽一面煎至一面金黃，翻一面接著煎。煎好後，倒入一小碗清水，加入生抽，...
香煎小黃魚
十分鐘內能完成的快手香煎小黃魚，鮮香細嫩，激增食慾用料小黃魚條油適量鹽（或椒鹽）適量檸檬一小瓣辣椒（可不加）適量孜然（可不加）適量蔥花適量克香煎小黃魚的做法小黃魚一份用手把兩邊魚鰓旋出來，用手擠壓下肚子，抽出魚腸線（最後的...
香煎小黃魚
用料小黃魚4條鹽2克胡椒粉少許料酒2勺薑絲少許香煎小黃魚的做法小黃魚處理乾淨，身體部分斜著切兩刀加入料酒、薑絲和少許胡椒粉攪拌均勻醃製20分鐘。醃製好的小黃魚用廚房用紙吸掉多餘水份防止煎制過程中蹦水和黏鍋。...
香煎小黃魚 香煎黃花魚
用料黃花魚3條香煎小黃魚香煎黃花魚的做法詳見視訊...
香煎黃魚
減肥的時候，就是得保證優質蛋白的攝入足夠！今天挑了黃魚，來做為我的減肥午餐之一，你喜歡嗎？用料小黃魚1條鹽1克姜3片蔥1根料酒1勺菜籽油2毫升香煎黃魚的做法按照食材的種類和重量，備好洗下魚，倒入料酒，抹上鹽，醃製一會鍋燒熱，刷...
黃豆小魚醬
很好的下酒菜！用料黃豆400克小活魚500克黃豆醬150克勺蔥蒜紅幹椒適量茴香50克調料若干黃豆小魚醬的做法鮮活的小魚，加少許鹽，清洗。準備輔料黃豆，大醬，紅幹椒，茴香，蔥切斷，蒜切片。鍋熱加油，放入小魚，煎至變色。盛出。放油放蔥...
香煎小黃魚 蒜香小黃魚
用料小黃魚3條香煎小黃魚蒜香小黃魚的做法詳見視訊...
煎香小黃魚
用料小黃魚4條鹽適量姜4片蔥1根料酒少許煎香小黃魚的做法小黃魚處理乾淨，調料放入醃製30分鐘以上不粘鍋小火少油煎至兩面焦黃裝盤...
超下飯的黃豆醬煎黃花魚
黃花魚肉質嫩滑，很適合家裡有小朋友，魚翅也比較少，下館子吃了這道煎黃花魚很好吃，自己回來試試，加去普寧黃豆醬是自己的想法，做完味道相當不錯！用料黃花魚1條姜5片黃豆醬適量鹽少許醬油少許蠔油少許蔥2根超下飯的黃豆醬煎黃...
醬煎小魚
很喜歡吃魚，這道菜有點微辣，很下飯。用料鹽克薑片料酒勺蒜瓣蔥生粉老抽醬煎小魚的做法把魚收拾乾淨了。用上面那些材料淹制半個小時左右。鍋內下油，七成熱。下油煎制兩面金黃。小火多煎一會。把辣醬調成汁倒入鍋中。蓋上...
香煎小晶魚 | 黃花魚
用料小晶魚2條蔥絲一段薑絲幾片生抽適量料酒適量澱粉適量鹽一點點香煎小晶魚|黃花魚的做法兩條小魚，脖子下面開膛，拽出來裡面的東西，沖洗乾淨，兩面劃兩刀，放上蔥絲，薑絲，生抽，料酒，一點點，醃製20分鐘或者更長，記得翻面醃製好之後...
豆醬小黃魚
用料小黃魚10條花雕酒適量普寧豆醬1勺李錦記味極鮮抽適量鹽（醃製用）1克糖適量清水淹沒食材的量蔥姜適量朝天椒碎1/3大蒜葉1根豆醬小黃魚的做法豆醬小黃魚——小黃魚處理乾淨，用鹽稍微醃製半小時，平底鍋適量油燒熱，放入姜蒜...