不用豬油的清湯麵
幾年前偶然瞭解很好吃到今天依舊很愛用料蒜2瓣味極鮮3勺掛麵適量雞精1勺香油2滴耗油1勺不用豬油的清湯麵的做法蒜拍碎剁成末，放入碗中碗中＋1勺耗油＋1勺雞精＋3勺味極鮮攪拌好清水煮麵煮開後面湯＋面一起倒入碗中攪拌均勻好吃...
冰皮水晶月餅，不揉麵，不用烤，不加一滴油，清爽不膩
廣式、蘇式月餅雖然好吃，但是因為高油高糖，很多人不敢多吃。今天給大家介紹一種不加一滴油，口感Q彈，清爽好吃的“冰皮水晶月餅”。透過晶瑩剔透的水晶外皮，能看到細膩甜潤的奶黃餡，特別惹人食慾。它的做法簡單，先蒸、後包，不...
🔥清爽雞湯🔥只需八步！不用放油，雞腿不柴，雞湯不膩。
週末了，燉一鍋雞湯，吃雞腿，喝雞湯，單喝也行，下飯也行，既簡單，又有營養。用料雞腿2只土豆1個蔥段1段大蒜2瓣薑片3片幹辣椒適量生抽1勺老抽半勺醋1勺料酒半勺鹽半勺五香粉小半勺開水1000克🔥清爽雞湯🔥只需八步！不用放油，雞腿不...
不用麵粉的奶油蘑菇湯
跟2位好友取的方子與下廚房現有奶油蘑菇湯的方子不同她們做奶油蘑菇湯的時候都沒有用麵粉所以特別新開一個方子用料洋蔥半個口蘑4-5個雞胸肉一塊淡奶油100g牛奶100ml澱粉黃油鹽雞精不用麵粉的奶油蘑菇湯的做法洋蔥口...
不用起油鍋的清爽菠菜牛肉粉絲湯
自家孩子不太愛吃蔬菜，但是能把這湯裡的菠菜吃完，所以這湯變成我常做的湯之一。用料牛肉卷70一100克菠菜一小把粉絲一小把黑胡椒碎少許美味鮮醬油一小勺鹽少許油少許丸天日式牛肉火鍋調味汁少許不用起油鍋的清爽菠菜牛...
簡易版油潑面-不用發麵不用擀麵
只花1塊錢，餃子皮抻出了油潑面，香得直髮愣！用料餃子皮10-15張豆芽1小把大蒜4-5瓣蔥2-3根辣椒麵適量生抽適量醋適量油適量簡易版油潑面-不用發麵不用擀麵的做法取一張餃子皮刷上薄油，蓋上一張皮，依次堆疊。用擀麵杖輕輕擀開...
美味的豬油清湯掛麵
表妹的這個麵條🍝做的很好👍經過她的指導，我也成功的做出了超級美味的豬油湯麵🍜……不愛吃麵條的小盆友都吃了兩大碗👍用料細圓掛麵適量雞蛋3個蔥花或者蒜苗適量豬油適量生抽適量蠔油少量鹽少量白糖少量小紅辣椒或幹...
極簡版湯圓餡，不用黃油不用豬油
用料葡萄乾適量油炸花生米適量其他堅果隨意極簡版湯圓餡，不用黃油不用豬油的做法配方主要是葡萄乾和油炸花生米，家裡有榛子仁就放了一些，其他任何一種堅果都可以，也可以不加其他。倒入料理機，打碎。不用特別碎，保留顆粒感更...
豬油湯麵
中學時期的晚自習筋疲力盡，但最愛的爸爸總會準時到校門口接我們，然後回家我們洗澡，爸爸準備宵夜，吃完了心滿意足的睡覺！現在的我遠嫁了，還惹得爸爸不高興，每次不開心的時候最想念的就是爸爸做的好吃的用料豬油1勺鹽適量生抽1...
快手清湯麵，不加豬油版本
一個人吃飯不想太複雜，一碗清湯麵連爆鍋都省了，但是味道超讚噢，淡淡的醬香，混合著蔥油的特殊香氣，還有陳醋的酸香，超級開胃。我到最後連湯都全部喝完了，還有點意猶未盡……用料掛麵一小把（根據自己飯量來）青菜3棵生抽1勺陳醋1....
豬油清湯麵
小時候大家都吃豬油把，特別香，今天我就用豬油做一碗香噴噴的豬油清湯麵，吃起來特別香，小孩子都喜歡吃的。用料掛麵1把生抽2勺鹽2克豬油3克小蔥1根雞精1勺味精1克紫菜1小片豬油清湯麵的做法準備我們所需要的食材。鍋中倒入...
不用放油的清淡鮮甜丸子湯
用料豆腐1塊鮮蝦4只番茄🍅1個瘦肉巴掌大鹽3克生抽1勺生粉1勺白糖1克蔥1小根姜3片食用清水3碗（平時吃飯的碗）不用放油的清淡鮮甜丸子湯的做法準備材料：水豆腐、鮮蝦、瘦肉洗乾淨備用把瘦肉切成小塊，蝦去殼去蝦線去蝦頭，清洗...
不用熬的豬皮凍（灌湯包用）
帶娃的日子就是看看下廚房的菜譜整點吃的維持一下生活這樣子。突然想吃灌湯包，但帶著孩子又沒空去熬幾個小時的皮凍，然後就想了個偷懶的法子，分享給需要的人看看。哈哈哈哈感覺我寫的菜譜全都是懶人版的用料豬皮300克水1...
不需要豬油不用揉出模不用醒面的紫薯蛋黃酥【新手也可以】
感覺做出來也好吃啊不能接受豬油的可以用這個方子用料水油皮油酥中筋麵粉120g黃油40g糖20g沸水45g油酥低筋麵粉90g黃油45g自制紫薯泥300g不需要豬油不用揉出模不用醒面的紫薯蛋黃酥【新手也可以】的做法蛋黃提前用油...
不用揉麵出膜，不用醒面，不用豬油，超簡易製作酥到掉渣的蛋黃酥
用料水油皮：中筋麵粉110克白糖20克玉米油35克沸水45克油酥：中筋麵粉90克玉米油45克餡料：豆沙一些芋泥一些鹹蛋黃10個表皮上色：雞蛋1個芝麻少許不用揉麵出膜，不用醒面，不用豬油，超簡易製作酥到掉渣的蛋黃酥的做法1.餡料：蛋黃洗...
清湯豬油麵
用料豬油1小勺青菜3棵鹽適量生抽適量清湯豬油麵的做法煮麵條的同時燒一壺開水，大碗一隻裡面放上豬油，鹽，生抽，倒上燒好的開水，將煮好的麵條放入其中，鋪上燙好的青菜開吃...
冷麵/清湯麵/豬油拌粉/酸辣粉/熱乾麵/湯底
用料如圖適量冷麵/清湯麵/豬油拌粉/酸辣粉/熱乾麵/湯底的做法如圖...
家常版蔥油餅，不用醒面，不用發麵
蔥油餅簡單，無需醒面發麵用料蔥半根麵粉2/3碗油兩勺鹽巴若干家常版蔥油餅，不用醒面，不用發麵的做法1.2/3碗麵粉，開水燙麵，活光，儘可能擀成薄餅2.切蔥花，放兩勺油，或者根據自己切的蔥花放油，拌勻即可，放入根據自己口味的鹽巴3.將...
不油不膩不騷的清湯黃豆燉豬蹄豬腳湯
非常鮮香的一道湯菜，這道黃豆豬蹄湯家喻戶曉用料凍豬手豬蹄1只姜2片黃豆150克鹽8克雞精5克青大蒜花少許花雕酒50克不油不膩不騷的清湯黃豆燉豬蹄豬腳湯的做法買回來的豬蹄用清水沖洗乾淨，儘量把血水洗乾淨鍋中加入清水...
不用高筋麵粉、不用黃油、不用烤箱的麵包
疫情期間，不能出門，想給娃改善口味，根據家裡實際情況（沒有高筋麵粉和黃油）然後在下廚房研究了好久，自己嘗試了幾次，終於做出了蓬鬆和彈性都不錯的麵包。大家如果不喜歡勿噴😄用料普通麵粉200克雞蛋1個酵母3克白糖40克鹽2剋剋...
不用揉麵不用醒面不用豬油製作簡單快速的酥餅
用料水油皮：中筋麵粉110克白糖20克玉米油35克沸水45克油酥：中筋麵粉90克玉米油45克餡料：豆沙一些芋泥一些表皮上色材料：雞蛋1個芝麻少許（可有可無）不用揉麵不用醒面不用豬油製作簡單快速的酥餅的做法1.餡料：提前準備好豆沙或...
不用豬油的油皮油酥
用料水油皮面粉130克花生油30克白糖10克清水65克油酥麵粉150克花生油75克不用豬油的油皮油酥的做法油酥皮材料混合水油皮材料混合...
蔥花豬油清湯麵
簡單快手，廚房小白也可做，我一般早上做，香噴噴，豬油自己熬的。冷凍起來。用的時候拿出來，不要放醬油味精不要放😊😊用料豬油一小勺掛麵一把蔥花一根鹽適量蔥花豬油清湯麵的做法準備豬油放碗裡，和蔥切碎備用鍋裡放水水開後煮...
不用黃油不用豬油的超級桃酥🍘
過年了想在家裡露一手，無奈和家裡只有烤箱，快遞又不發貨，烤箱也是閒著，沒用，那這款桃酥老少皆宜，一定適合你僅需家裡最平常的調料用料玉米油100克雞蛋黃2個泡打粉5克鹽3克低筋麵粉175克玉米澱粉20克小蘇打3克糖50克不用黃油...
不用麵粉不用油的披薩
用料西紅柿300克牛肉餡250克牛奶500克酸奶200克線茄子2個（如果只用茄子就4個）豆角200克包心菜切一點就可，不加也可生抽五香粉白胡椒姜粉等調料料適量克花生碎25克，可不加不用麵粉不用油的披薩的做法鍋中放入適量的清水，將...