好吃營養早餐燕麥粥
早餐的重要性不必多說,但最重要的是每天早餐要有不同才能營養,而且早餐不想太複雜,或者油膩膩的,那麼,這款早餐最適合DIY……
用料
燕麥 | 克 |
牛奶 | 克 |
水 | 克 |
藍莓幹 | |
蔓越莓幹 | |
紅糖 |
好吃營養早餐燕麥粥的做法
選擇:燕麥是很常見的食物,超市裡有很多品牌的燕麥片產品,從做法上分:速衝型和快煮型;從配方上分為:單一型和混合型;從來源上分:國產和進口……總之,燕麥因為是常見和理想的早餐一直存在的,口味繁多。這次挑選的是桂格快煮型燕麥,沒有任何水果片或堅果新增。
方法:首先在鍋中放入適當水,接著放入燕麥,比例可以參照產品說明。這款燕麥衝煮後會變得有點粘稠,呈糊狀。開火煮開,這時要攪動,避免水撲鍋,需要一直觀察火力,適當調整大小。水開約3分鐘左右,呈糊狀時即可關火。用碗盛出,放入蔓越莓乾和藍莓幹,再加入一勺紅糖。喜歡牛奶可以適當加入,攪拌均勻就可以吃了。
這款燕麥粥早餐可以DIY,以下僅供參考:A.燕麥+枸杞+紅棗+紅糖(白糖,蜂蜜,冰糖均可) B.燕麥+枸杞+雞蛋(出鍋前放入,馬上攪碎融入粥中,約30秒關火可保持雞蛋口感嫩滑)C.燕麥+堅果(一般適合杏仁,花生,核桃,腰果等)+果乾
小貼士
總之,燕麥真是大地賜予的禮物!祝朋友們都健康快樂,美好的一天從營養早餐開始^_^