快速早餐-煎雞蛋饅頭片 食譜坊 早餐食譜 1.74W 大中小設定文字大小 用料 饅頭 1個 油 適量 鹽 適量 雞蛋 兩個 快速早餐-煎雞蛋饅頭片的做法 將饅頭切片，厚度隨意。雞蛋液打散，加入少許鹽，喜歡蔥味的可以加入切碎的蔥末。 鍋預熱加入適量油，等油熱的時間將饅頭片正反面裹好雞蛋液，待油熱將饅頭片依次放入鍋中。饅頭片一面煎至金黃後翻面。煎好兩面的饅頭片依次乘出入盤。 小貼士煎的過程中注意控制火候，頻繁檢視每一面有沒有煎好，如果火大注意及時翻面。 TAG標籤：早餐 雞蛋 饅頭 #
