咖哩飯（素食） 食譜坊 素食 1.92W 大中小設定文字大小 用料 土豆 1個 胡蘿蔔 1根 洋蔥 半個 米飯 4碗 咖哩 1塊（100克） 咖哩飯（素食）的做法 胡蘿蔔，土豆，洋蔥切一釐米的小塊 熱鍋涼油，先把土豆和胡蘿蔔翻炒兩分鐘 鍋中加水，沒過菜一點，蓋鍋煮至土豆胡蘿蔔六七成熟，差不多三四分鐘 把洋蔥放入鍋中，煮一分鐘 把咖哩塊掰成小塊，放入鍋中，蓋鍋，關火 兩三分鐘後，蓋鍋看下，咖哩塊融化了，開火用湯勺攪拌均勻至粘稠狀，關火 裝盤 小貼士1.我用的咖哩塊是調好味的，不需要多加調料2.如果喜歡吃肉，可以在炒土豆和胡蘿蔔的時候一起炒 TAG標籤：咖哩飯素食 素食 咖哩飯 好吃 #
