潮汕溼炒牛肉粿條 食譜坊 小吃 2.22W 大中小設定文字大小 潮汕經典潮汕牛肉粿條!健康美味,吃起來! 用料 牛肉 300克 芥蘭 200克 油 適量 醬油 1勺 玉米粉 兩勺 芹菜 1根 辣椒醬 半勺 粿條 3元 潮汕溼炒牛肉粿條的做法 芹菜切碎。加入芹菜,醬油,辣椒醬,蒜蓉(幹),油,鹽,玉米粉醃製牛肉半小時至1小時。 芥蘭切段,下鍋炒至7成熟,加入粿條,加醬油上色,翻炒均勻。盛盤! 牛肉加入油,炒熟,可加適量水,玉米澱粉,炒至汁糊狀,盛盤!直接蓋在粿條上面,開吃! 可以買點牛筋丸,加點牛肉,青菜,蒜蓉,做牛肉湯! 享受牛肉盛宴吧!! TAG標籤:條的 牛肉 潮汕 潮汕溼炒牛肉粿條 好吃 #