小美做的阿膠 食譜坊 小吃零食 9.55K 大中小設定文字大小 用料 阿膠 250克 黃酒 250克 核桃 200克 紅棗 200顆 冰糖 150克 枸杞 50粒 桂圓肉 50克 黑芝麻 150克 小美做的阿膠的做法 我買的同仁堂阿膠,忘了拍照片了,這個不是重點,主要是阿膠放入小美然後打成粉,時間小美會設定,然後放入黃酒浸泡1小時。 準備的輔料, 熬製後放入輔料, 調和在一起 找個磨具鋪上保鮮膜,將熬好的阿膠倒入 冷藏3小時,出磨切塊 完成了^_^,第一次做但真的很好吃,而且比買的要靠譜很多了^_^ 還可以隨意加一些乾果進去,滿滿的阿膠,^_^ TAG標籤:小美做的阿膠 阿膠 小美 好吃 #