營養自制酸奶
現在季節熱了
該做酸奶了、先說一下
菌我是在某寶買的、
酸奶機有的買菌送酸奶機
家裡沒有的可以直接買菌送酸奶機的那種
用料
牛奶 | 800毫升 |
菌 | 10克 |
白糖 | 看自己(可不放) |
營養自制酸奶的做法
首先自己做酸奶沒必要買太好包裝的、我買的伊利百利包、一代200毫升、用了正好四代、正常是1000毫升搭配一代菌、我家酸奶機小、我就用的4代➕一代菌
先倒一代牛奶放酸奶機、再倒一代菌、攪拌、然後再倒一代奶加糖(糖的量可以自己掌握、可以不放、等做好再放、加蜂蜜、煉乳都可以)放完糖再攪拌一下把剩下兩代牛奶倒進去、要減肥的話不要放糖、其實也很好吃
蓋好蓋子、插電,時間不限制、只要開啟是凝固的酸奶就OK啦、我都是晚上睡覺前插上電、第二天睡醒拔、正好這個視訊是剛做好的樣子、想要更凝固、放冰箱冷藏就可以啦
這是我用的菌、特意拍張照片
小貼士
自己做的簡簡單單、而且營養、我一直自己做酸奶給孩子、很少去買、買的多少還是有新增劑、
喜歡吃水果的可以加水果就是酸奶水果撈啦.下一個視訊交大家酸奶水果撈做法😄