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朱古力雪糕(無蛋黃超簡單)

朱古力雪糕(無蛋黃超簡單)的做法步驟圖

用料  

奶油 100克
黑巧克力 80克
砂糖 30克
牛奶 50克

朱古力雪糕(無蛋黃超簡單)的做法  

  1. 黑巧克力加牛奶加砂糖隔水融化

  2. 奶油打五分發,可流動但提起有小尖角即可

  3. 混合巧克力糊和奶油,放進模具冰凍4小時即可!

    朱古力雪糕(無蛋黃超簡單)的做法步驟圖 第2張

小貼士

糖可以加多點,我這款有點苦,我喜歡朱古力的苦味。

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