肉沫粉絲包 食譜坊 包子 2.2W 大中小設定文字大小 用料 高筋麵粉 500克 雞蛋 1只 純牛奶 250ml 白糖 10克(看個人愛好) 酵母 5克 餡: 粉絲 1把(100克) 肉沫 適量(半肥瘦) 鹽 適量 耗油 適量 醬油 適量 老乾媽 適量 餡料看個人喜好加調料 肉沫粉絲包的做法 1 所有材料放到麵包機攪拌30分鐘(如果用手揉會更快十分鐘搞定哈哈)發麵30分鐘,因為我懶所以用麵包機。 粉絲泡軟,剪短,倒掉水,肉沫半肥瘦。 這是我炒好的,粉絲,哈哈我愛吃辣,所以放了一點辣椒和香菜,看個人愛好哈。 發好的面,分成22個小糰子,擀皮包包子。 這是我做出來的樣子,哈哈,下次更新詳細步驟視訊。包好放蒸籠裡發40分鐘後燒開水大火蒸12分鐘即可。 發得太厲害,已經成型了但是蓬鬆好吃。個人特別愛粉絲包,我一下可以吃五個🖐🏻️ TAG標籤:肉沫 粉絲 肉沫粉絲包 好吃 #