家庭版懶人蔥油餅 食譜坊 餅 1.52W 大中小設定文字大小 用料 油 3-5克/塊 蔥 一把 麵粉 250克 水 120克 椒鹽粉 適量 家庭版懶人蔥油餅的做法 攪拌 攪拌 揉 麵粉和涼水一起加入5克鹽 揉麵 至三光狀態 ,用溼布蓋上放冰箱醒20分鐘,冰箱取出繼續揉一下 分小團 擀皮一樣擀開 ,加入一把蔥 一些椒鹽粉 一點油 捲起來,側面再擀平,熱鍋下餅 煎至有泛黃出鍋 如圖 嘗一下 TAG標籤:懶人 家庭版 蔥油餅 好吃 家庭版懶人蔥油餅 #