香酥手抓餅 食譜坊 餅 1.96W 大中小設定文字大小 外酥裡嫩的傳統麵食香酥手抓餅分享給大家 用料 鹽 10克 開水 50克 麵粉 200克 雞精 1勺 五香粉 1勺 涼水 50克 食用油 50克 香酥手抓餅的做法 一半燙麵,一半冷水面 小貼士和麵要一半燙麵,一半冷水面,這樣烙出來的手抓餅既有燙麵的柔軟又有冷水面的勁道。 TAG標籤:香酥手抓餅 香酥 #