豆渣香蔥小餅 食譜坊 餅 5.81K 大中小設定文字大小 用料 豆渣 90克 胡蘿蔔 半根 香蔥 適量 雞蛋 2粒 清水 適量 鹽 胡椒粉 香油 雞精 五香粉 一點點 豆渣香蔥小餅的做法 胡蘿蔔去皮擦成細絲,香蔥切成小顆粒狀 將所有材料混合 成糊狀(按照自己喜歡的厚薄口味調整水量),加入所有的調味品 電餅鐺預熱,刷薄油,用勺子舀適量的麵糊 蓋蓋加熱半分鐘左右(根據餅的厚薄程度決定時間,我這個餅很薄的)至麵餅定型 翻面,繼續煎至微黃,即可 小貼士麵糊稠濃程度請根據自己喜歡的餅的厚薄調整沒有電餅鐺用平底鍋也行的,全程小火即可 TAG標籤:香蔥 豆渣香蔥小餅 小餅 豆渣 好吃 #