炒麵

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夜宵之肉汁炒麵

夜宵之肉汁炒麵的做法步驟圖,怎麼做好吃

燉肉一般都會剩下很多湯汁,一般都會倒掉,利用起來,做個夜宵,雖然沒有肉,卻沾了肉香

用料  

圓白菜(包菜)
香菇
蘿蔔
冰箱裡剩的隨便啥蔬菜只要喜歡都可以丟進去
方便麵

夜宵之肉汁炒麵的做法  

  1. 圓白菜胡蘿蔔香菇切絲,蔥蒜切片

  2. 方便麵放入沸水中煮散撈出,不要煮軟,因為一會還要炒

  3. 肉汁燒開,肉汁裡已經有油,不用再加,放入蔥蒜爆香,依次放入胡蘿蔔,香菇,圓白菜翻炒

  4. 調味,一般燉肉的湯汁味道很齊全了,不用再加任何料。如果味道不足,放少許生抽,醬油,鹽,自己把握。味道調好,放入煮散的方便麵,翻炒,讓湯汁均勻的裹在麵條

  5. 出鍋

    夜宵之肉汁炒麵的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張