醬香小餛飩 食譜坊 餛飩 9.09K 大中小設定文字大小 不愛吃餃子,就愛吃餛飩~ 用料 豬肉餡 300g 大蔥 兩根 大料花椒 適量 甜麵醬 依肉餡量定 料酒 一點 鹽 適量 糖 適量 姜 一點 醬香小餛飩的做法 熱油,放入花椒大料炸香撈出,然後放入甜麵醬小火攪拌,醬熟後關火,稍放涼拌進肉餡,放料酒、糖和鹽。 再放涼放入蔥薑末拌勻。 做了迷你小餛飩~買的餛飩皮切四份,然後放餡折起來。適合小朋友吃~ TAG標籤:醬香 醬香小餛飩 好吃 餛飩 #