邯鄲餛飩 食譜坊 餛飩 2.8W 大中小設定文字大小 用料 生抽 1勺 蠔油 半勺 邯鄲餛飩的做法 我一般購買餛飩皮，自己整得餛飩皮，太厚口感不好。餡料根據自己愛好來做，以豬肉為主，肉和菜的比例肉多，菜適量。 調口：碗內一勺生抽，一勺至兩勺陳醋，紫菜適量，蝦皮適量，胡椒粉適量 煮制餛飩，翻滾即可，不要長時間煮制 撈餛飩前，往碗內用熱湯先充一下配好的湯料，然後用笊籬撈出餛飩，放入湯內，撒上榨菜丁味道更佳，撒入香菜上桌 看湯色 元寶形狀 TAG標籤：邯鄲 好吃 邯鄲餛飩 餛飩 #
