簡單美味的黃糖饅頭

小時候家裡經常做，長大了發現很懷念這個味道，於是打電話問了舅媽大概做法就開始啦，成果還不錯呢。方法簡單，吃起來也很美味哦。

用料  

簡單美味的黃糖饅頭的做法  

1. 用涼開水把250克的黃糖融化成糖水（不要太多水 大概100克這樣），記得是涼水哦，不要溫也不要熱。之後將糖水倒出350克麵粉中，邊到邊用手搓，搓成團。（這裡要注意留一點多餘的麵粉，防止水放多了備用）

2. 搓好麵糰之後，放在砧板上用刀把麵糰切成一塊一塊，具體大小自己把握哦。

3. 放到蒸鍋蒸，用大火蒸25分鐘即可。不確定熟不熟可以用筷子夾小塊試試味道

4. 新鮮出爐 可以吃啦！是不是簡單又方便呢！

小貼士

1.用的糖是黃糖哦，不是紅糖。去市場買的帶有一粒粒那種
2.不需要醒面 搓好了直接切 切好放進去蒸就可以了。
3.家裡有蒸布的 蒸的時候鋪上佈會更好，防止蒸好之後黃糖液流出來器皿，不容易清洗。